到花蓮旅行，欣賞山海美景後，再找間在地海鮮餐廳大快朵頤就是很完美的行程。旅遊這天我們玩完遠雄海洋公園後，沿著台11線海岸公路一路南下，在鹽寮附近發現了這間低調的海鮮餐廳「海風味小吃」。

餐廳外觀看起來相當樸實，如果沒特別留意，很容易直接開車經過。但吃過後真的可以理解，為什麼不少饕客願意專程跑來這裡品嚐最新鮮的海味。

海風味小吃位於花蓮壽豐鄉鹽寮村，緊鄰台11線海岸公路，從花蓮市區開車過來約二十多分鐘，前往遠雄海洋公園、牛山呼庭或豐濱方向時都很順路。

📍店家資訊｜海風味小吃

地址：花蓮縣壽豐鄉福德街13號

電話：03-8671176

營業時間：11:00–14:30、17:00–20:30（週四公休）

海風味小吃沒有華麗裝潢，也不是走觀光餐廳路線，外觀看起來就像海邊住家改建而成的小餐館，充滿東海岸特有的樸實感。

店內空間簡單樸實，座位數不多，但這裡最大的特色不是裝潢，而是每天從海裡直送上桌的新鮮漁獲。

看網路上說老闆本身就是漁夫，許多海鮮都是親自出海捕撈，因此每天供應的魚貨也會隨著當天漁獲有所不同。

來海風味小吃用餐，除了菜單上固定熱炒料理之外，最推薦的就是直當天的現流海鮮。龍蝦、各式鮮魚等，價格會依照漁獲大小與重量計算，點餐前可以確認清楚。

（菜單為用餐時拍攝，請以現場為主）

鹽烤白蝦

10隻白蝦排排站上桌超吸睛，新鮮的白蝦簡單鹽烤後保留了蝦子的原始鮮味，蝦肉飽滿Q彈，直接吃就滿口鮮甜。

現炒透抽

透抽軟嫩又帶點彈牙口感，搭配荷蘭豆與薑蒜快炒，香氣十足卻不會蓋過海鮮本身的鮮甜。

清蒸龍蝦（兩 / 110元）

來這裡不能錯過他們的活龍蝦！龍蝦是按兩計價，我們請店家挑了兩隻，金額是1440元。

用最簡單的料理方式最能吃出鮮度，龍蝦肉質紮實又帶有彈性，每一口都能感受到自然鮮甜，不需要過多調味就很好吃。

炒飯、炒麵

除了海鮮，主食部分我們點了經典的炒飯跟炒麵。炒飯炒得粒粒分明、帶有迷人的鍋氣；炒麵吸飽了醬汁，滑順入味。

香香魷魚圈

外層炸得金黃酥脆，裡面的魷魚依然保有彈性與水分，越吃越涮嘴。不過口感上個人覺得稍鹹些，應該是椒鹽撒比較多的關係。

炒野菜

最後再搭配一盤大火快炒的在地鮮嫩野菜，剛好幫這一桌澎湃的海鮮均衡一下，吃得很滿足！

海風味小吃沒有華麗門面，也沒有過度包裝，靠的就是每天新鮮漁獲與實在料理。從龍蝦、白蝦到透抽，每一道都能吃到最直接的海洋鮮味。

如果有安排花蓮海岸公路旅行，從花蓮往豐濱、成功或台東方向前進時，可以把海風味小吃列入用餐名單。

順遊景點推薦

遠雄海洋公園：親子旅遊熱門景點，距離海風味小吃不遠。

牛山呼庭：擁有遼闊海景與漂流木藝術空間的秘境海岸。

山度空間：花蓮人氣海景咖啡廳，適合下午茶看海放空。

石梯坪遊憩風景區：欣賞海蝕地形與海岸風光的經典景點。

⚠️注意事項說明：

每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同，文章僅為個人經驗分享，歡迎大家參考後自行評估是否前往。

建議出發前多查詢資訊，確保用餐或是行程更順利愉快！