在韓國, 因為很多人喝酒, 所以醒酒湯其實很流行
可以當作是喝酒之後吃, 也可以當作簡單的午餐
這次韓國人帶粉圓來吃一種不一樣的解酒湯-牛血湯
這種小店在韓國很常見, 只是觀光客不會走進去
這家店主打牛肉料理. 有牛血湯/ 生牛肉拌飯/ 牛骨湯/ 生牛肉
店內牆上也都有照片, 看不懂韓文可以用照片點菜
其實店內還是有賣部隊鍋/ 韓是銅盤烤肉/大將湯, 價位都很平實
店內環境很乾淨, 就是一般的韓式小吃店
店家主打的菜色就是右邊這四樣, 第一個是牛血湯, 第二個是牛肉湯
韓式小菜一樣是不手軟, 辣蘿蔔塊/辣黃蘿蔔/辣蔬菜/ 辣小黃瓜
1. 牛血湯: ₩9,000
這個牛血湯不是只有牛血, 其實還有牛肚
湯底小辣, 另外有加入酸菜跟黃豆芽, 可以搭配白飯一起吃, 很開胃
韓國人跟我說, 這也是韓國很有名的解酒湯，
牛血吃起來比豬血脆一點，還滿好吃的
2. 牛肉湯: ₩10,000
其實湯底都一樣, 只是變成牛肉塊,
比較起來, 牛血湯比較有特色, 因為牛肉比較硬, 也沒怎麼入味
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고흥회수산
Add: 대방동 23번지 동작구 서울특별시 , South Korea
Tel: +8228166061