這家榮泰米粉湯是一間開店超過 50 年的老店，
連續 很多年獲得米其林推薦街頭小吃
還有泰國米其林認證標誌的「綠碗公」喔
因為價位便宜又好吃, 很受當地人喜歡, 加上離BTS站超近, 有興趣可以去試看看
這裡其實有兩家店面, 名字一樣, 賣的東跟價格幾乎完全一樣，就是分家後兄弟倆分別經營
在三角窗處是由弟弟經營，是多年拿到米其林推薦
隔壁比較大家的是由哥哥經營的榮泰米粉湯
粉圓這次吃的是比較大家的, 因為位置比較舒服
店內位置不少, 因為到的時候是午餐時間,
裡面滿滿的都是泰國當地人, 外面還有一堆的外賣車阿~~可見生意多少
店家的菜單已經設計成有英、日、中、韓四國語言, 所以很方便
點菜的方式就是 選尺寸-->選配料--> 選湯頭--> 選麵
價錢是根據大小碗決定的-小碗60泰銖、中碗70泰銖、大碗80泰銖
配料搭配組合不少-魚丸魚板、豬肉、豬肉末＋魚丸魚板、綜合
湯頭有三種選擇-酸辣乾麵、清湯、酸辣湯
麵的總類也多-雞蛋麵、米粉、細粿條、河粉、冬粉、米苔目）
這家店還有飲料跟小菜可以加點
料理台上有滿滿的米粉跟配料, 員工的手沒停過啊～
桌上有泰國常見的調味料-辣椒水/辣椒粉/魚露/糖/檸檬汁
可以根據喜好加入麵裡調味
1. 玫瑰茄花茶: THB$20
其實就是洛神花茶拉～
上來實是一瓶純的洛神花茶加上滿滿一杯的冰塊
在炎熱的曼谷, 喝下去超涼爽, 立刻降溫阿~~
2. 豬肉乾米粉(小): THB$60
他們的米粉滿有彈性的, 很清爽, 豬肉配料裡面有豬肉片跟豬肉丸
豬肉丸帶點彈性, 滿好吃的, 建議要加點乾辣椒跟魚露更好吃
3. 綜合酸辣湯米粉(小): THB$60
綜合的配料米麵有碎肉丸，豬肉片，豬肝，豬心，粉腸，魚丸，魚板等
豬內臟都處理的非常好，完全沒有豬騷味，也沒什麼騷味
湯底算濃郁，帶點微微的胡椒味，酸辣的味道沒有很重
加上辣椒粉跟碎花生, 味道層次更豐盛
用少少的錢就可以吃到傳統老味道, 粉圓是很推薦的
而且位置方便, 價位又不貴，加上滿滿的人潮，保證當地的好味道阿～～
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泰榮米粉湯
Add: 10 3 Sukhumvit 26 Alley, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
10 3 ซอย สุขุมวิท 26 แขวง คลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
Time: 08:30~17:00