板橋江子翠美食有很多，尤其是集中在板橋松柏街這附近，只要是用餐時間這路段根本塞人塞車塞到爆
最近看到松柏街裡面開了一間超級平價的口福壽司店開幕，中午用餐時間看到滿滿的排隊人潮想說來吃看看
意外的比想像中的好吃很多，加上價格也算便宜，江子翠美食又多了一間可以選擇囉
如果沒有吃生魚片丼飯的話，可以選擇花壽司與捲壽司，最讓人經驗的是它們的價格，最便宜的捲壽司也只要25元
月底口袋空空的時候，買個兩盒來吃都能飽兩餐了，難怪今天中午用餐的時候排隊的人一堆
除了選用手卷或著是生魚片丼飯外，基本上都是直接打包帶走，人潮消化的速度非常的快速
板橋江子翠平價口福壽司也備有內用座位，如果想要一個人躲起來不跟同事一起共用午餐的話，就可以坐在這邊划手機邊吃飯
我看附近的上班族都外帶居多，今天就剛好能坐在內用區點個生魚片丼飯來好好的享受一番
內用採自助式，要裝熱茶還是哇沙米或著是薑片都自己動手來，如果愛吃薑片的人可以爽爽的拿一大坨來食用
口福壽司菜單有兩張，一張是卷壽司，另一張是握壽司、手捲以及生魚片。
另外一張是特上丼飯的菜單內容，雖然它們非生魚片的品項非常便宜，但其他用到生魚片的丼飯價格就是一般的售價
比起之前在基隆市場吃的鈺生魚片丼飯貴上一些，網路上的評價是說生魚片的品質很兩極化
但比起花壽司跟捲壽司來說，WILLIAM寧可吃看看生魚片丼飯，這次就跟DONG分別點兩碗來吃看看
這次WILLIAM跟DONG分別點了散壽司丼飯、跟炙燒鮭魚丼飯，一上桌看到生魚片丼飯的擺盤，真的讓人感到食慾大開
希望生魚片的品質不要讓我們失望啊..
因為有先炙燒的關係，WILLIAM看到這個炙燒鮭魚丼飯上桌時，就直接聞到濃郁的炙烤香氣
這碗炙燒鮭魚丼飯，除了有6片炙燒鮭魚片外，還有鮭魚卵跟龍蝦沙拉以及蟹肉棒跟黑豆
這個擺盤的方式真的是蠻美的，想不到板橋平價壽司店也會這麼講究擺盤的方式，真的讓我很吃驚
這幾片炙燒鮭魚肉片真的看起來非常的好吃，炙燒過後再淋上一些醬汁，看起來非常誘人
而且這幾片鮭魚肉片也算非常的大塊，直接帥氣的擺滿整盤，真是有夠帥氣
這炙燒鮭魚肉片除了大塊之後，也蠻厚切的說
當吃下這個炙燒鮭魚肉片時，能感受到鮭魚獨有的油脂與香氣在嘴裡爆開
也因為炙燒過，咬起來帶有彈性，鮭魚肉片本身的甜度也非常的夠，搭配店內稍微偏甜的醬汁與哇沙米一起吃，讓生魚片的甜味更加的提升
WILLIAM覺得真的蠻好吃的，不知道那些評價說很普通的人，是吃到了什麼?
口福壽司板橋店是最近才剛開幕不久的門市，目前在士林、三重、石牌、中山國中都有分店，最近還會在新莊開一家
可能是其他分店的品質不好吧? 我覺得板橋店的品質是真的蠻OK的哦
吃過炙燒鮭魚丼飯後，就來品嘗看看這碗散壽司的滋味
除了同樣有鮭魚卵、龍蝦沙拉、黑豆外，這碗散壽司丼飯搭配鮭魚、旗魚、鮪魚散切生魚片肉塊
看起來份量非常的大碗，而且擺盤的方式也是會讓人食慾大開
這碗散壽司丼飯都是滿滿的生魚肉塊切片，幾乎看不到下面的醋飯，真的誠意滿滿阿!
而且每一塊生魚片切片的肉塊尺寸都很大塊，吃起來也完全沒有不好的魚腥味
這碗散壽司丼飯真的是非常的好吃耶，尤其時搭配醬料來吃，一口魚塊扒一口醋飯吃起來真的很過癮
用旗魚、鮭魚以及鮪魚生魚片肉塊堆起來的生魚片小山，真得非常的可口誘人
生魚片的品質也是很好，每一塊魚肉塊都非常的扎實鮮甜，真的滿足了WILLIAM的口腹之慾
這個味噌湯跟前面的丼飯比起來，就稍微普通了點，裡面有洋蔥片、海帶芽跟豆腐塊
湯頭喝起來略顯偏甜，但吃完整晚丼飯再來喝上一碗，也算是個完美的ENDIING
WILLIAM覺得以這個口福壽司以非常平價的價格提供這麼優秀的品質，算是誠意給的很足夠
如果你是個對醋飯或著是壽司很挑的人，口福壽司或許會不合你的胃口，那還會有更好的餐廳可以做選擇
但如果只是嘴饞想吃個壽司或生魚片，不想去迴轉壽司店的朋友，口福壽司提供的生魚片丼飯絕對能解你口饞
價格還比去吃迴轉壽司便宜呢，想在板橋吃壽司或生魚片，這間口福壽司真的可以推薦哦，是一間會再回訪的店家
口福壽司 板橋松柏門市 電話：02-2250-7979 地址：新北市板橋區松柏街2號之一(近江子翠捷運站4號口) 營業時間：10:00~22:00
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