開幕之前就一直好奇著,從店外的招牌看來完全看不出來是一間賣什麼的店面,只看到開囍的名字
直到開幕之後某天剛好經過,其實是想去他旁邊的宜品乾拌麵吃頓晚餐,但經過發現已經開門了,看到門口貼兩張菜單是賣滷肉飯的,但店面未免太時尚,想說不然試試好了
(完全是一個以貌取人的動物)
一坐下來點完餐,就看到廚房的窗口上有著醒目的紅字燈箱,貌似還是用手寫的,
「滷是凝固的時間,香是流動的記憶」
看起來酷酷的店員們,有一個細膩而溫柔的心,感覺到他們是很用心也很愛這一間滷肉飯店,瞬間被感動到
重頭戲上桌了,對於一個熱愛滷肉飯的我來說,第一關就已經過關了,肉和汁的顏色和光澤,完全說明了是一碗香醇入味的滷肉飯,而實際上入口後也真的和看到聞到的一致,滷汁和白飯都恰到好處,粒粒分明。
旁邊的川味乾拌麵也是,細麵條軟硬適中,香氣逼人,雖然辣,但是我居然還是忍不住吃了第二口,然後再狂灌水🤣
最享受的是,店內空氣很好,音樂也讓人很放鬆,在這裡吃飯就是一大享受,非常推薦大家來!
開囍滷肉專賣店
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11058台北市信義區莊敬路441號