小燉食室 FB
0906 303 309
12:00 - 15:00 、17:00 - 21:00
星期一公休
高雄市前鎮區廣西路226號
在廣西桂林聚落這邊
雅致的街道 清幽的氛圍
總是吸引人駐足停留
有好幾間餐廳都相當吸引人
之前阿如造訪了 若生 靜巷
真的很令人喜歡啊!!
今天帶著小朋友來到了這間
一樣位在廣西桂林聚落中的
小燉食室
顧名思義這就是一間燉湯專賣店
最近剛米其林指南入選
我們到的時候剛好是客滿的狀態
還在外面等了一下
不過還好大約只等了10分鐘左右
就可以進來用餐囉!!
室內的坐位其實不算多
所以一個不小心就客滿啦
裡面竟然還有一個類似和室坐位
半開放式的小包廂
如果是和家人朋友一起來用餐
感覺更具隱私性呢!!
這裡主要的餐點就是燉湯啦!!
200元起的價格不會讓人覺得太有負擔
湯品裡面還可以選擇一個主餐
越光白米飯/日式細麵
湯麵線+20/卵黃米飯+20/苦茶油麵線+30
我覺得這份量對阿如來說已經是足夠了
另外還有飲品啊小菜可以搭配喔!!
當歸鴨棒棒
燉湯剛上桌時
感覺碗比我預期的還小一些
但是裏面的用料超多的
除了主角鴨肉之外
還有很多時蔬、紅棗...等
裏面是給一整隻的鴨腿
看起來誠意十足
而且他的鴨肉燉的超軟
輕輕一拉就骨肉分離啦
吃起來不會柴口
小朋友也很捧場哩!!
這一碗我們選了麵線
吃起來滑溜但味道偏鹹一些
而且不知道是不是因為煮了麵線進去
這一碗的湯喝起來也偏鹹
個人覺得下次來我可能不會選擇搭配麵線
感覺容易影響原本湯品的味道
清燉牛肉
這一碗清燉牛肉湯頭
喝起來清甜不油膩
兩個小朋友三兩下就把他分食完畢
牛肉的部分如果可以再軟嫩一點就更完美啦!!
每份燉湯都有附上一份小菜
我們今天吃到的是涼拌海帶
咬起來帶有一些洋蔥的辛香
吃起來清爽開胃
黑早冬菇土雞腿
哇~原本想說燉湯的雞肉可能吃起來會很柴
但是這雞腿肉蠻好吃的耶
肉質Q彈嫩口
我覺得是當天的燉湯肉品中
表現最令人驚豔的一道
煙燻豬耳朵 60元
芒芒青夏 60元
上面是芒果雪霜
下面飲品搭配的是青茶
可以直接單吃上面的芒果冰
酸甜沁涼
青茶順口不澀
是一款很適合夏日的飲品!!
整體來說
我覺得味道都還算不錯
如果自己在家沒時間燉湯
不妨來小燉食室輕鬆享受
分享給大家囉!!
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