到波士頓, 一定要吃的就是龍蝦跟生蠔
龍蝦可以選擇吃整隻的龍蝦或是龍蝦捲,
這家Neptune Oyster 是當地超人氣的餐廳, 同時可以吃到龍蝦捲跟生蠔
這裡無法預約, 只能現場排隊, 每到用餐時間都是大排長龍,
粉圓運氣好, 來的時候人不多, 所以大約只有排了半小時左右
這裡因為生蠔也很有名, 所以在排隊時就可以看到工作人員在開放式的廚房準備生蠔
裡面位置不多, 有一般座位區跟吧台區, 如果是1-2人比較容易進來, 因為可以坐吧台
因為這裡生蠔有名, 所以有一張單子都是生蠔得選擇,
生蠔種類多到一個眼花撩亂， 可以單顆點
連醬汁都有兩種選擇
畢竟是Bar ，酒單還是很多的
這裡還是有一般餐點的
有沙拉，主餐, 三明治, 當日限定-義大利麵/燉飯 ...
粉圓不愛生蠔, 所以就點了龍蝦捲來吃
這裡的龍蝦捲有兩種口味, 奶油(熱) 跟美乃滋(冷) , 兩個都是市場價
粉圓吃當天, 一個龍蝦捲是US$36,
說實話, 並不貴, 因為他們家給的很大方, 一個卷就是給一整隻龍蝦的肉阿~~~
1. 美乃滋: USD$36
不要看小小一個龍蝦捲, 那個龍蝦是一整個爆出來的
下面的麵包有先烤過, 很鬆軟,
上面的龍蝦是先燙過拌上美乃滋醬, 口味比較濃郁帶點甜甜的味道
是台灣人可以接受的涼拌龍蝦肉的味道
旁邊的薯條是用馬鈴薯整顆下去切的， 很爽口不膩
2. 奶油龍蝦捲: US$36
奶油龍蝦捲的肉是熱的, 是龍蝦肉川燙起來後泡過奶油
說實話, 奶油味不重, 吃起來比較偏清爽, 龍蝦肉吃起來也比較Q彈
不管是哪一個口味, 他們家做的都很好吃,
重點是, 份量大又實在, 一個龍蝦捲粉圓建議可以兩個人吃,
跟另一家兩百年老店比起來, 這家的值跟量實在是好太多了,
難怪用餐時間一值都有人在排隊,
到Boston要吃龍蝦捲, 這是粉圓的第一推薦阿~~~
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Neptune Oyster
Add: 63 Salem St # 1, Boston, MA 02113, USA
Tel: +1 617-742-3474
Time: 11:00~23:00