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高雄のグルメ-塩埕区で絶対食べるべき!古早味の美食「阿綿麻糬」、口味が豊富でQ弾力があり香しく甘い

高雄塩埕区「塩埕市場」「大溝頂老街」の「阿綿麻糬」は、地元で人気の手土産名店で、地元食材を厳選したQ弾力のある麻糬に、薄皮で具がたっぷりのフルーツ大福を加え、古街の中で揺るぎない高雄の名店となり、多くの観光客が名を聞きつけて訪れます。ギフトとしてや旅行で手土産として持って帰るのにも大変おすすめです!



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阿綿麻糬|店舗情報

住所: 803高雄市塩埕区新楽街198之27号

営業時間:10:00–19:00

電話番号: 07 531 9177

高雄老店|阿綿麻糬

2007年に左営から始まった阿綿麻薯は、家庭で大きな変化が起きた下で、簡単な折りたたみテーブルでこの麻糬を売るようになり、塩埕区に店舗を開くまで、手作りフィリングで天然無添加の理念を堅持し、今日大溝頂老街で有名な手土産名店となりました!

その独特な美味しさが、これほどの苦難を乗り越え、今日のような成果をもたらしたことがわかります。

阿綿麻糬|店内空間

阿綿麻糬は高雄市塩埕区の新楽街にあり、小さな店舗ですが、内装が温かく、鮮やかな色が文青の雰囲気を満載しています。

店内スペースがそれほど大きくないため、小さな展示ケースの前で順番に並んで購入する必要がありますので、休日には行列ができる可能性があります。手土産を買ったり、美味しい阿綿麻糬を食べたりしたい場合、事前に時間を確保するか、ピーク時を避けて訪れることをおすすめします。

麻糬の他にも、いくつかの特別な古早味のお菓子を販売しており、私たちが行った時はちょうど春節の近くで、さらには烏魚子まで発売されていました!本当に素晴らしいです

阿綿麻糬は大量の新鮮な果物を使っていて、冷蔵庫の中には超大粒のイチゴが見え、各々が新鮮でジューシーで本当に口を水くくらせます

出来上がった白くてふっくらしたイチゴ大福を見るだけで、食欲がわきます

阿綿麻糬|メニュー価格

伝統手工麻糬 35元/個

阿綿麻糬の伝統手工麻糬はすべてクラシックで、各々がQ弾力があり具がたっぷりです

阿綿麻糬の伝統手工麻糬の味は:



  1. 抹茶
  2. 芋泥
  3. 落花生
  4. 胡麻
  5. 小豆

手工フルーツ大福 80~120元/個

Dongが一番好きなのは彼らのフルーツ大福!味の種類が想像を超えています

しかも各々の味が本当に美味しく、特に木瓜牛乳味が驚くほど美味しくて、私が台北に戻ってまた一箱注文して送ってもらいました

阿綿麻糬の手工フルーツ大福の味は:



  1. イチゴ牛乳
  2. イチゴ抹茶
  3. イチゴ小豆
  4. イチゴ芋泥
  5. バナナチョコレート
  6. 芋泥鳳梨
  7. キウイ牛乳
  8. 木瓜牛乳

絶対食べる!木瓜牛乳大福

阿綿麻糬の麻糬の中で、私が一番好きなのは木瓜牛乳大福です

箱が本当に精巧で、プレゼントとしても大らかです

開けると麻糬が白くて柔らかく、下に二層のカップケーキペーパーを使っています!

ずっしりと重みがあり、本当に実感できます~

かじるとカスタードが一塊の熟した木瓜を包んでいます!

本当に木瓜牛乳を飲んでいるようですが、噛む食感があり、外側はQで柔らかく糸を引くように、内側はふんわり密で、木瓜は本体を感じられ、果物の香りと超大塊!本当に一口で好きになり、驚くほどです!

イチゴ抹茶大福

抹茶の香りがとても良く、和風の抹茶カスタードで、少し苦味があり良いです

大粒で香りが濃いイチゴと組み合わせ、さらにはイチゴそのものの湿った食感を感じられます!

抹茶の苦味を一瞬で消し去り、とても爽やかな食感になります

高雄塩埕区の阿綿麻糬は、私が食べた中で最強の麻糬で、味が豊富で本物の素材を使っていて、過度な香料添加物がないので、食べやすく、高雄の手土産としても堂々としていて、高雄旅行のスケジュールに絶対入れるべき必訪老店です!高雄老店阿綿麻糬を強くおすすめします!

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