斗南米糕甲,1945年創立傳承三代的在地美食。
米糕甲創始於1945年,由吳茂甲先生創立,店名中的甲字就是取其名。早年吳茂甲先生在斗南街上,從一根扁擔掛著兩只茄芷袋丫沿街叫賣,後來才在南台圓環福德街一帶擺攤,開始了在地人熟悉及念念不忘的斗南味。
▼斗南米糕甲,簡約輕工業風的裝潢,用餐環境算是很乾淨舒適。
▼店內有提供辣醬、蒜泥跟胡椒,讓客人自行調味使用。
斗南米糕甲的筒仔米糕,上面的餡料有瘦肉、油蔥跟蝦米,餡料炒得很香,油蔥味也很足,而糯米口感質地軟黏,單吃搭配炒料我覺得味道剛好,比較偏好重口味的朋友,自助區有辣醬跟蒜泥可以自行添加。
斗南米糕甲的排骨酥湯,內裡有一塊冬瓜,湯的味道清甜,稍微帶有芹菜的香氣,而排骨酥的口感當天覺得略微乾柴一點。
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