#とんかつ檍 連續多年票選為日本「百大名店榜單」的銷魂/超值/極品炸豬排,連里肌部位口感都這麼銷魂~米其林肉質,CP值高!
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👉一般日本旅遊,想吃道地炸豬排飯,很多人都想找大名牌餐廳的豬排飯(又比較貴);其實炸豬排在日本是相當普及的平民美食,相當於台灣人的滷肉飯啊!不用找多高級的店,只要看有沒有受到當地人的喜愛和光顧,這點是最重要的,尤其有家庭主婦超多的,那一定就是這家了!
👉炸豬排青木是日本在地隱藏版(隱藏版是因為不需要廣告,當地人就是絡繹不絕的來報到XD)具高品質肉質,價位也親民的炸豬排專賣店,榮獲5年的百大名店榜單
👉使用米其林餐廳使用等級,歷史悠久好口碑的平田牧場「平牧三元豬」品種,外皮麵衣香酥,炸得挺立有感,肉肉風味爽嫩口的無敵讚!沒有豬肉的腥味,這次如 果凍般的油花部位我居然愛吃了!是超愛的!
👉尤以午間價位更是親民(其實午晚餐的價位差距不大),頗受各界好評,是炸豬排控不可錯過的經典美食
👉除了豬排醬和黃芥末的沾料,特別推薦店家提供的3種岩鹽,好的肉品沒有豬肉奇怪的味道,沾點晶鹽,真的可以提出肉質的鮮嫩美妙的滋味和口感,吃塊肉,都可以扒上半碗飯了😋😋😋 #小卡的美麗日誌 #japanese #japan #food #tonkatsu
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*京急蒲田商店街/榮獲日本百名店的絕品炸豬排【炸豬排青木(檍) 京急蒲田店】超值軟嫩多汁炸豬排,口味一絕,連油花部分都像果凍 #とんかつ檍@小卡的美麗日誌
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