你知道百家樂是所有賭場遊戲裡面期望值(EV值)最高的嗎？而所謂期望值也就是玩家預想在每局遊戲中可以獲利的金額。而且百家樂莊閒比例並非是50%，百家樂莊家賭場優勢勝率為45.86%比閒家44.62高，所以下注莊家勝率較高，也因此下注莊家會扣除5%佣金。下注莊家獲勝贏得的獎金是1:0.95，假設下注1000元可以贏得950元獎金。
那究竟百家樂期望值多少？百家樂使用1、6、8副牌的時候賭場優勢(過盤機率)數值皆不相同。而一般百家樂皆是指用8副牌計算，詳細的數值可以參考這篇百家樂期望值公式計算：百家樂期望值=100%-賭場優勢(過盤機率)。莊家過盤機率平均為1.06，期望值就為98.94%，投注ˊ莊家100元就能期望回收98.94元。
雖然莊家的勝率高於閒家，但須扣除5%佣金，整體期望值差閒家一點。而和局的機率只有9.53%，雖然賠率高，但是期望值最低。因此想提升期望值在百家樂賺錢還可以透過錢盈娛樂城的優惠，讓你在百家樂勝率加倍漲！錢盈首儲1000點送500點回饋金，搭配百家樂期望值有109%；參加百家樂挑戰賽最高可以獲得8888挑戰金，百家樂期望值118%！加入錢盈娛樂城還可以免費領取百家樂技巧、百家樂攻略還教你怎麼看百家樂必勝公式圖解！一條龍的服務實在好貼心，甚至還有24小時的官方客服在線服務唷！
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