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国父記念館グルメ|康帕斯義麵屋 全手作りイタリアンパスタ専門店 毛の子たちと一緒にガラスハウスでイタリアンパスタを食べよう!

二度目の訪問で気に入った優良店!以前おすすめしたペットフレンドリーなイタリアンパスタ店:康帕斯義麵屋、前回は比比だけを連れて行きましたが、今日は娜娜も一緒に食べに行きますよ~今日は超ボリュームのあるイタリアンパスタを注文し、私とママは大満足でお腹いっぱいになりました~


Compas Pasta House 康帕斯義麵屋

🏠住所:台北市松山區八德路三段106巷69號


📞電話: 02-2570-0389


⏰営業時間:11:30-15:00、17:00-21:00(月・火定休)


⚠最低消費$240、10%サービス料、ピークタイムは90分制限


🔎FBファン専用ページ:https://www.facebook.com/CompasPastaHouse/


🔎IGファン専用ページhttps://www.instagram.com/compas.pasta.house/



康帕斯義麵屋 店内環境

路地角にある康帕斯義麵屋、白い外壁とガラスハウスが特徴で、こんなに美しい快適な食事環境は本当に素敵です!


店内はそれほど広くないものの、窮屈さはなく、だいたい5〜10組のお客様が入れるスペースで、ガラスハウスエリアの2人掛け席、高い椅子とカウンターの3つのエリアから選べます。私はガラスハウスエリアが一番好きです!採光が本当に素晴らしい!


康帕斯義麵屋のキッチンはオープンキッチンですが、油煙は全くなく、ただ香ばしいイタリアンパスタの香りが漂うだけです。オープンキッチンなので材料や調理過程がしっかり見え、康帕斯義麵屋は手作りイタリアンパスタ専門店で、手作り生パスタと手作りソースはすべて店内で特製しており、天然の良質な食材を無添加で使用しているので、食事の品質がup up ~~


康帕斯義麵屋に何度も通う大きな理由は、ペットフレンドリーなお店だからです!康帕斯義麵屋はペットたちも一緒に美味しい食事を楽しむことを大歓迎していて、水飲み用のカップも用意してくれますよ~~



康帕斯義麵屋のパスタはすべて手作りで、以前から彼らのユニークな形のパスタが大好きです!


メイン以外にもセットメニューを追加できます:


デザート+ドリンクのスイーツセット $90

3つの願いを一度に叶えるセット(スープ、パン、サラダ、ドリンクから4種中3種)$180


今日はママと比比娜娜を連れて来て、2皿のパスタと2つのセットを注文しました!このボリュームは本当に十分で、しっかり食べられますよ~


セット(スープ、パン、サラダ、ドリンクから4種中3種)$180

とても美味しくて、ぜひおすすめのスープとパン!康帕斯義麵屋のスープはとても濃厚で、中にふわふわのじゃがいもが入っています~もう一つ忘れられないのがこのチーズガーリックトースト!テーブルに運ばれる前から焼きたての香ばしいニンニクの香りが漂ってきて、スープにつけて食べるのが超おすすめです~


ぷちぷちいくら入り海鮮クリームうにパスタ $450

今日はとても豪華でボリューム満点のイタリアンパスタを注文しました。中には5種類のシーフード:イカ、浅蜊、エビ、いくら、うにが入っています!この豪華な盛り付けを見て、本当に罪悪感たっぷりです~~




浅蜊はとても大きくて新鮮で甘みがあります!


ママが海鮮が大好きなのでこの一品を注文しました。中には私たち大好きなイカも入っていて、このボリュームは本当に太っ腹です。イカはソースをしっかり吸ってジューシーで、食べ応えのある弾力があります!


弾力のあるトマト松阪豚パスタ $340

前回来た時に食べた弾力のあるトマト松阪豚パスタが本当に美味しかったので、もう一度注文しました~~丁寧に煮込んだ自家製トマトソースは甘みが染みていて、紫玉ねぎで全体の食感にアクセントを加えています~


一般的なイタリアンパスタとは違い、ベーコンを台湾産の松阪豚に置き換え、タイムとオリーブオイルで弱火でじっくり焼いています。トマトソースをたっぷり吸った松阪豚は香ばしく焼き上がり、噛むととても弾力があります~


もう一つの大好きな理由はこのたいまつ型の麺です!たいまつ麺は普通のイタリアンパスタとは違い、デュラム小麦粉と有機アヒルの卵で作られた手作りイタリアンパスタなので、独特の香りがあります~麺の表面の粗い食感がソースをしっかり絡めるポイントで、毎回食べると特別に濃厚に感じます~


飲み飽きないフレッシュミルクティー $120

おばあちゃんの紫蘇梅茶 $120

セットに付いてくる2杯のドリンク~私は皆さんにぜひセットを注文することを強くおすすめします。90元でも180元でもドリンクが付いてきますし、康帕斯義麵屋のドリンクはどれも美味しくておすすめです~フレッシュミルクティーは甘めですがとても飲みやすく、おばあちゃんの紫蘇梅茶は南投の梅を使って作られていて、さっぱりとした味わいです!



セットのデザートは本当に可愛らしいです!


上にはたっぷりのパッションフルーツジャムが乗っていて、とても濃厚です~~


なめらかなフレッシュチーズケーキと一緒に食べると最高!食後のデザートとしてもさっぱりして最高です~~


イタリアンパスタが好きな方はぜひ食べに来てください。毛の子がいるご家族の方は特におすすめで、ここは家族や友人と一緒に美味しい食事を楽しむのにぴったりです。ただ店内の席数が少ないので、事前に予約してから行くことをおすすめします~



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