[嘉義](吃-Food)民主火雞肉飯 超人氣排隊火雞肉飯

嘉義有超多的火雞肉飯

這家名主火雞肉飯也是人氣名店, 之前粉圓經過時, 大排長龍

這次在非正餐時間經過, 沒有排隊, 就來去試看看

比較驚訝的是, 這家火雞肉飯竟然還有附設停車場, 

就在店家左邊的巷子裡面, 雖然停車場位置不大, 但是在市區已經算是很好了

如果要內用, 可以先在桌上拿內用單填寫

反正要排隊, 先點菜也可以節省時間

店外有用紅龍規畫內用區出入口, 這樣才不會打結

如果是要外帶, 要排另一條, 直接跟開放式廚房點餐

店門口的左手邊就是開放式廚房, 右邊是室內用餐區

用餐區不大, 但是非常乾淨整潔, 客人一走就會有工作人員收拾,

有風扇跟冷氣, 不會悶熱

比較格格不入的裝潢就是得獎的海報跟電視台的採防照片拉

牆上也有超大的菜單, 

這家的特色就是小菜超多, 有涼菜跟熟食可以選

重點是...每一種都是銅板價, 會不小心就點太多啊~~

新的菜單也是有在牆壁上

在這裡點菜, 就是寫單子, 交給工作人員就可以了

有一個要注意的就是....如果你是點荷包蛋, 要半熟蛋的話, 要先說喔~~

不然店家會隨機出

1.魯貢丸: NT$10

滷貢丸是南部常有的小菜 

他們家也有提供, 是放在滷汁裡滷過, 味道比較鹹香

2. 滷豬耳朵: NT$40

滷豬耳朵中規中矩, 但是分量偏少, 

這是屬於滷菜, 所以有先熱過, 

3. 荷包蛋: NT$15

本來想要吃半熟蛋, 但是因為忘記講, 

上來的荷包蛋是已經幾乎全熟....哭阿~~~

荷包蛋上有搭配一點甜醬油. 直接吃或是搭配雞肉飯都可以

4. 皮蛋豆腐: NT$45

皮蛋豆腐是嘉義一定會有的小菜

這家一樣有, 用板豆腐搭配甜醬油, 加上一點大蒜泥提味

粉圓一直都很喜歡這個小菜, 因為很清爽, 超適合南部

5. 龍鬚菜: NT$40

龍鬚菜小小一盤,走嘉義的涼菜路線, 搭配的是美乃滋

很清爽, 搭配雞肉飯很不錯

6. 豬血湯: NT$30

豬血湯給的份量不少, 豬血很軟Q

大骨湯底算是清澈, 但是搭配上一點油蔥酥, 香氣提升不少

6. 火雞肉飯: NT$40 (小)/ NT$45(大)

他們家的火雞肉飯真心不錯, 

飯粒粒粒分明, 不會黏在一起,

上面的火雞肉分量很夠, 很軟嫩,

搭配上火雞肉湯汁跟油蔥酥, 超香的

另外還有搭配一塊鹹甜蘿蔔可以變化口味

大碗/小碗只有差5元, 但是分量看起來大很多

建議要直上大碗阿~~

嘉義有超多家火雞肉飯 

各有擁護者, 粉圓是建議可以多嘗試看看拉, 

民主火雞肉飯

Add: 嘉義市東區華南里民族路149號

Tel: 05 216 2666

Time: 10:00-20:40