▋台北大倉久和大飯店
以東京大倉久和飯店山里日本料理50年正統沿襲齊名
今年正值大倉久和飯店11週年慶,山里日本料理推出
目前山里日本料理推出的和食區/山里會錫套餐料理
是與日本百年製作品牌「能作NOUSAKU」打造錫的饗宴系列活動
位於山里日本料理和食區,午晚餐供應/$3800(加10%服務費)
在台北山里日本料理餐廳的用類別有分:壽司/鐵板燒/天婦羅/和食,四種
今天我們家5人聚餐,繼上回的->山里日本料理/壽司吧用餐
這回我們換點不同的口味,選擇了山里日本料理鐵板燒
▋山里日本料理(大倉久和大飯店)
地點:台北市中山區南京東路一段9號5樓
營業時間:週一到週日,午餐11:30-14:30,晚餐18:00-22:00(最後點餐30分鐘前)
網站:山里日本料理
訂位:(02)3523-1111
●各區席位
天婦羅區:10位
壽司吧區:10位
鐵板燒區:32位
和食區:94位
●低消:和食區午晚餐,$1000/每人
●交通:捷運中山站3號出口,步行3分鐘
●飯店地下停車場,若是客滿,旁邊有公園停車場
山里日本料理酒藏豐富,屏風式優雅設計把餐廳分成三個用餐區
鐵板燒區,壽司吧區和和食區(和食區是用日式套餐和天婦羅料理的用餐空間)
鐵板燒用餐處就在壽司吧隔壁,共32席
山里和風木紋系的風格,搭上典雅的畫作收藏,環境格外高雅大方
▋山里鐵板燒菜單:這裡(請以官網為主)
●精選午間套餐/$2500
(可加購活青龍蝦)
●精選晚間套餐$2600-$4600
(可加購活青龍蝦)
主廚套餐$3600
各式單點
今天是使用面額NT1700的餐券,享用NT2200套餐一客(不收服務費)
今日菜單:精選套餐NT2200/1人
桌上有麥茶,3種佐醬和一件用餐圍裙
泡著醬汁的洋蔥丁/蘿蔔辣椒泥/柚子芥末
我家3隻都在瑞士求學,要全員到齊還真的很難得!XD
這時主廚為我們準備前菜
【主廚沙拉】
有生菜,甜椒,甜番茄的和風沙拉
【大蒜麵包】
法國麵包口感酥脆,微微蒜香
【卡布奇若蘑菇濃湯(4選1)】
蘑菇色的濃湯,拌上奶泡,口感顯得滑順,磨菇香氣十足
【北海道干貝＆香煎嫩魚】
這道是用香煎魚排取代菜單上的明蝦
表皮煎到微焦的北海道大干貝,佐著洋蔥調味醬,口感軟嫩,非常鮮美
魚排也是煎到外皮金黃發亮
菇類鮮甜多汁
【沙朗牛排(5選1)】
好的肉質就5分熟,沾點蒜泥醬或海鹽提味,就非常鮮嫩可口了
【時令鮮蔬】
娃娃菜,玉米筍,山藥的組合
用完套餐,我們轉到沙發區享用期待的甜點
一進到這個屬於我們和甜點的獨立空間,氣氛相當可愛柔和
【特製甜品/水果/冰紅茶】
超甜三色水果,紅豆餅和餐盤色系搭配雅致
現做紅豆餅,表皮酥脆,超香的好吃!
生日快樂~to me!
因為剛好暑假8月,壽星在訂位時可以標註慶生
白巧克力製的柑橘甜點,手繪製作的party旗幟
為我們家人聚餐的開心時光留下美麗的句點囉!
▋心得分享
服務來說,外場服務熱心還不錯
餐點精緻,牛排和干貝品質很新鮮好吃,湯還好
整體份量不是很多,最後有個炒飯之類會更好
甜點沙發區環境溫馨可愛舒適
水果,紅豆餅和餐盤色系搭配雅致,視覺感很加分!
價位方面,就是一般飯店價位
▋山里日本料理(大倉久和大飯店)
地點:台北市中山區南京東路一段9號5樓
營業時間:週一到週日,午餐11:30-14:30,晚餐18:00-22:00(最後點餐30分鐘前)
網站:山里日本料理
訂位:(02)3523-1111
交通:捷運中山站3號出口,步行3分鐘
飯店地下停車場,若是客滿,旁邊有公園停車場
(每人口味略有不同,供愛美食的您參考)
█推薦中山區性價比最高的鐵板燒(延伸閱讀)