這趟花東旅行一路沿著台11線南下，從花蓮玩到台東，中午剛好經過石梯坪一帶，便決定找間海鮮餐廳填飽肚子。

上網一查，發現鄰近石梯坪漁港的「東海餐廳」感覺不錯，於是直接導航過來。東海餐廳的外觀看起來就像一般住家，沒有華麗裝潢，也沒有醒目的觀光餐廳氣勢，若不是招牌掛在門口，真的很容易直接開過頭。

但也正因為這份樸實，反而讓人更期待接下來的餐點。這天我們非假日下午前往，店裡只有我們一桌客人，老闆娘一個人忙進忙出，從點餐、備料到料理幾乎一手包辦，雖然需要稍微等候，但吃完後覺得很值得。

東海餐廳位於花蓮豐濱，鄰近石梯坪漁港，位置就在台11線旁，可以順遊石梯坪遊憩風景區。

開車沿著花東海岸公路行駛時就能抵達，不論是從花蓮往台東，或是從台東往花蓮旅行，都很適合安排成中途用餐點。

📍店家資訊｜東海餐廳

地址：花蓮縣豐濱鄉港口村108號

電話：03-8781316

營業時間：11:00－19:00

走進店裡，沒有華麗精緻的裝潢，取而代之的是像去鄉下朋友家作客般的親切與樸實感。

店裡平時就是老闆娘一個人獨自作業，從招呼、點餐、準備食材到開火下鍋炒菜，全由她一手包辦！所以大家如果是在假日或用餐尖峰時段前來，人多時就要多一點耐心等待。

東海餐廳以海鮮料理為主，價格走實在路線。除了各式鮮魚、軟絲、海瓜子等海鮮料理外，也有炒飯、炒麵等主食可選擇。

生魚片（小）$150

來到港口邊怎麼能不吃生魚片，小份只要150元非常划算！

生魚片切得有厚度，肉質緊實鮮甜，冰冰涼涼地入口，完全沒有令人害怕的腥味，沾點哇沙米醬油，新鮮開胃。

清燙軟絲 $250

新鮮的海鮮完全不需要過多複雜的調味，簡單清燙就是王道

這道清燙軟絲咬下去口感Q彈脆口，還帶著淡淡的天然海味甘甜，沾上一點五味醬，風味更上一層樓。

炒海瓜子 $250

經典的下飯必備款！海瓜子每一顆都很飽滿，加入九層塔、蒜頭跟辣椒大火快炒，鹹香夠味，九層塔的香氣四溢，醬汁淋在麵上或配飯都超級殺！

紅燒魚 $400元

這道紅燒魚也是很厲害！整條魚非常新鮮，煎到外皮微微金黃香酥後，再加入特製紅燒醬汁、蔥段與辣椒燴煮。

魚肉細緻綿密，充分吸飽了鹹甜交織的紅燒醬汁，醬汁濃郁、魚肉鮮美，下飯美味。

炒空心菜 $100

除了海鮮，我們還點了一盤經典的炒空心菜來均衡一下！

空心菜大火快炒得脆綠，保留了蔬菜原本的清脆口感，帶著淡淡的蒜香與微鹹的家常風味，吃起來清爽不油膩。

肉絲炒麵 $70

炒麵份量給得很有誠意！大火快炒帶有微焦的鑊氣，麵條吸附了高湯與醬汁，搭配高麗菜與肉絲，清爽不油膩。

吃飽喝足後，可以順道去附近的「石梯坪漁港」走走看看。這裡少了大景點的喧囂，多了一份純樸小漁村的寧靜與悠閒，看著停泊在港灣的小漁船與波光粼粼的海面，心情整個都放鬆了下來。

也很推薦順遊「石梯坪遊憩風景區」！那裡有極具特色的單面山與壺穴地質景觀，沿著海景步道走走、聽聽浪濤聲，拍幾張絕美海岸大片，為花東海岸之旅留下最棒的回憶！

雖然東海餐廳外表看起來樸實無華，甚至有點像普通民宅，但老闆娘靠著真材實料與新鮮的海產，打造出讓人回味無窮的家常海味。

如果你也安排花東海岸自駕遊，經過豐濱時不妨停下腳步，來這裡享受一頓接地氣又美味的平價海鮮大餐！

⚠️注意事項說明：

每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同，文章僅為個人經驗分享，歡迎大家參考後自行評估是否前往。

建議出發前多查詢資訊，確保用餐或是行程更順利愉快！