假日想說來開發個新店面,又到了我們最愛的早午餐時刻,結果那一天超多店家都沒開,不久後才看到一間招牌顯眼的早餐店,名叫夯吧(有點烤肉台語的感覺,不知道是不是故意取的諧音)
賣的種類也算多,光烤吐司就有分,一片吐司的,還有烤兩片跟烤三片的專區,為熱愛吃澱粉的顧客著想,當然最經典的漢堡是必不可少的,有多種口味可以選擇,蛋餅當然身為傳統早餐的經典也一定有,還有超值組合套餐,萬一有選擇困難的人很適合點,避掉作選擇的困擾哈哈哈,當然還有為小鳥胃的客人準備的輕食小點小物,以及就是有睡到中午才醒,專門暖胃的鍋燒系列~
不過今天難得沒有那麼餓,於是就簡單點了雞腿排蛋吐司跟紅茶還有鮮脆雞排蛋吐司跟鮮奶茶,首先上來的是鮮脆雞排蛋吐司,但他跟以往的形象中的都長得不太一樣,他的雞排長得像麥香雞的樣子,吃起來卻是有一點類似鱈魚排的口感,而且他的醬汁調配的非常好,整體融合的很不錯,算是有眼睛一亮的感覺。
接著就是雞腿排蛋吐司,跟以往觀念上的雞腿排也是有一點不同,長得更像是蜜汁豬排這樣,依舊是醬汁濃鬱,整體搭配的非常適合,不會有靈肉分離的感覺。
紅茶跟鮮奶茶應該算無功無過,是好喝的,但就比較沒有特別的記憶點。
裝潢的話走的是簡約風,但凡他加裝個冷氣生意都會更上一層樓,只能說早餐店的成本太高了,賺得不多,尤其是自行經營的早餐店,能省則省,用更美味的食物回饋客人才是王道,好吃推薦。
{店家資訊:}
店名:夯吧!早午餐
地址: 802高雄市苓雅區復興二路46號