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將於 2026-12-02 00:30:00 發布

南投歐式別墅田園餐廳,義式蔬食、焗烤與法式松露燉飯




米黃色外牆搭配歐式屋頂、拱形窗戶與陽台,加上四周種植許多樹木、花草與棕櫚植物,整體呈現出濃濃的歐式田園風情。

餐廳周邊綠意相當豐富,天氣晴朗時,藍天搭配綠樹與建築,更顯得悠閒舒服。

餐廳沒有提供專屬停車場,開車前往的朋友可以在周邊尋找白線內停車位置,停車時仍要依現場標線及規定為準。





餐廳入口還有小型選物空間

走進餐廳入口,可以看到一小區選物陳列空間。

除了服飾之外,也陳列一些小物、玩偶與生活用品,讓入口空間多了一點像小型生活雜貨店的感覺。



歐式鄉村風用餐空間

餐廳室內延續外觀的歐式風格。

水晶吊燈、典雅木質桌椅、粉色牆面與裝飾畫,搭配窗邊自然採光,營造出溫馨的歐式鄉村用餐氛圍。

餐桌之間也設有屏風,不僅具有裝飾效果,也能增加座位之間的隱私感。

整體空間寬敞明亮,木質家具搭配華麗水晶吊燈,呈現出比較典雅的用餐風格。




101歐風蔬食烘焙咖啡|菜單與用餐方式

菜單提供蛋奶素與全素料理,餐點種類相當多元。

包括:



  • 義大利麵
  • 法式松露燉飯
  • 特色焗烤
  • 火鍋
  • 石鍋拌飯
  • 麵包
  • 酥皮濃湯
  • 沙拉
  • 甜點
  • 飲料

現場採用掃碼點餐,選好餐點後,再到櫃台以現金結帳,完成結帳後訂單才算成立。





餐點分享

麵包

套餐附上的麵包,外層烤得相當酥脆,帶有濃郁的奶香,上方還撒有巴西里葉增添香氣。

外酥內柔,單吃就有不錯的奶香味。



玉米酥皮濃湯

湯品可以加價 90元更換玉米酥皮濃湯。

整體味道不錯,不過這次覺得玉米濃湯裡的湯料比較少,如果喜歡料多一點的濃湯,可能會覺得稍微可惜。



法式松露燉飯

這次主餐選擇的是法式松露燉飯。

燉飯的飯體可以選擇白飯或十穀米,我這次選擇的是十穀米。

燉飯以菇類、起司與醬汁慢火收乾,整體味道濃郁,飯量也算不少。

盤邊搭配多種色彩繽紛的蔬菜,包括:

青花菜、南瓜、紅蘿蔔、玉米、小黃瓜與甜椒

蔬菜種類豐富,讓整份燉飯除了主體之外,也增加了不同口感與色彩。

最後再以巴薩米克醋提味,酸甜風味讓整體吃起來不會過於厚重。



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