現在北海岸又有新景點囉!『牛仔莊園』在2021年/09開幕，而且也是非常容易到達的景點
位在北海岸淺水灣附近，附近也有很多可以推薦的美食餐廳，但要像牛仔莊園這麼大坪數的幾乎是沒有
天氣好的時非常適合帶小朋友或長輩來採點，重點是這邊免門票費加上還有免費停車位
平日基本上應該是沒有用餐時間限制，假日就會按照訂位時段安排
目前好像只有接受線上訂位，建議假日要來玩的朋友要先訂位哦
牛仔莊園的主體建築物真的就像是個西部牛仔片裡常見的牧場大穀倉
特別的是那美式鄉村風紅白相間的設計，附件還有裝飾了許多西部牛仔的擺飾
而且莊園前方還有一大片綠地可供莊園饌養的馬匹自由活動，根本是活生生的牛仔、馬匹、美式牛仔主題了阿
牛仔莊園用餐區在線上訂位時有區分不同的座位，有分室內區、戶外屋簷區、戶外區三區域可以選擇
像冬天來的時候還是選室內區會比較舒適，如果是春秋季節來那戶外屋簷區也會是個好選擇
但室內區真的比較多人會選擇，當天來剛好是遇到一組訂室內區的客人帶寵物來，無法進入室內區我們才有機會進去室內用餐
戶外屋簷區也是個不錯的選擇，但冬天來因為沒有牆壁可以遮蔽寒風跟下雨
雖然有提供戶外的暖爐，但看起來數量稍微不足，如果天氣不好的時候來這邊真的要有被冷風吹被雨淋的心理準備
至於戶外區更不用講了，天氣好的時候再選擇這邊的位置吧!
當天到訪時陰雨綿綿，無法拍出蔚藍的天空，真的是非常的可惜~
就連平常會在外面玩耍的馬匹也沒被野放出來~真的是選錯時間來了阿==
這個有點像是美式穀倉的室內區就是很我們這次用餐的位置拉~
偌大的落地窗戶，讓自然光直接照射室內~就算不用開燈也沒問題
室內是採木質調設計，屋頂處還擺很多隻可愛的木馬，跟莊園的主題還蠻有呼應的
室內區的裝潢也是到處充滿者探險者的風格~還有一頂牛仔帽，讓人很有身在美國牛仔村用餐的感覺
今天一進場看到陰雨綿綿，本想帶外甥看一下小馬的，還以為會看不到
結果一進門的時候，發現莊園的員工還是有牽一匹小馬給遊客們拍照
這匹小馬很可愛的還帶上牛仔帽跟穿牛仔衣，模樣真的好可愛
WILLIAM妹倒是拍得很開心~還好外甥們也沒害怕這匹小馬
拍照要注意的一點是，絕對不能站在馬的後面喔~聽說馬的後踢力道可能會把人踢S
如果有要帶小朋友拍照的話，請記得避開喔
聽說天氣好的時候，遊客們是有機會可以帶小馬逛大街
因為有看到食尚玩家介紹這莊園的時候，有看到主持人牽著馬到處走
偏偏今天到訪的時候就下雨阿，嘆氣
園區真的到處充滿著西部牛仔的元素，就連外面的廁所男女生的標示都用牛仔的圖案標示
到處都有這種小巧思，難怪看大家瘋狂的在拍照
牛仔莊園最早的營業時間好像是早上9點，所以莊園內有販售早午餐大拼盤
除此之外還有販售義大利麵、牛排、燉飯、飲品跟一些開胃小菜
因為入場免門票加上是觀光景點的關係，餐點費用算是有點偏高
低消是一杯飲品或一份主餐，如果你是餐後再來的話那點個飲料就OK
本來預期這邊是觀光景點餐點的味道應該是很普通，但沒想到我想錯了~居然挺好吃的呢!
這個德州外婆不知道是哪來的外婆，但這個紅醬(番茄醬)的味道挺不錯的
而且肉醬的份量也是很多，重點是我超愛這種斜管麵的，一根一根吃真的挺愜意的
而且牛仔莊園使用的義大利麵的品質不錯，都還算能吃得出麵條的味道
肉醬丸子的滋味也是蠻豐富的，吃起來肉汁豐富而且不乾柴，上面再撒上一些起士粉
WILLIAM的外甥們吃得很開心
WILLIAM妹想說這個15OZ份量夠我們大家吃，本來想說這價格有點貴，很怕又是給那種組合肉
結果讓人最意外的就是這塊牛排，因為真的非常的好吃!
這塊牛排我雖然不知道是哪個部位，看肉質與油花的分布應該是紐約客的部分吧!
整塊肉沒啥肉筋，吃起來非常的軟嫩鮮甜，廚房料理的也非常的好，我們是點五分熟
送上來的牛肉確實沒有過老，一咬下去那牛肉噴出的肉汁真的很銷魂，真的覺得15OZ不夠吃
想不到這個觀光景點提供的餐飲品質這麼優秀，這塊牛肉我給過~
相較於前兩個餐點，這個炸雞就顯得比較普通了點，可能少了德州外婆的味道吧
炸雞的味道稍微偏鹹，紅醬的滋味跟第一道相同，但這個辣味有比較重一點
不過這個辣味是連外甥們都能接受的程度，本來是想說有小朋友喜歡的炸雞
結果他們全都跑去吃牛排了~最後只能由我這個舅舅把他完食
這道餐點的炸雞份量是真的蠻多的，而且麵條也用的不錯
可惜的點就是他的價格稍微偏高，如果能平價一點，我會給他蠻高分數的
這道凱薩沙拉不知道是發生了什麼事情，凱薩沙拉醬的量給的太多
整碗吃起來整個偏鹹，不知道是本來就這樣還是真的不小心多加了
沙拉裡面有甜菜根、生菜、芝麻葉、雞蛋、麵包塊..等食材，用料都不錯就是醬給太多
用餐後我們全家大小到處在園區內逛逛，園區內真的佈置的蠻好的
隨便拍都是網美照，平常不愛拍照的WILLIAM媽也一直要我幫她拍照
看起來是很喜歡這個地方
真的是隨便一個小角落都能拍出網美照，WILLIAM隨便一個小動作都能好看到不行
只是我懶得幫她們改圖，要不然可以變的更像網美照呢~真的是北海岸一個非常棒的IG網美拍照景點
要不是當天一直持續下著小雨，我想我應該會被這兩個女人煩死還有兩個外甥一直跑來跑去的，很難控ㄟ
可以的話，我會想用韁繩把它們綁起來就能乖乖的坐好了!
牛仔莊園 地址： 252新北市三芝區古庄108之1號 營業時間：週一-週日 09:30-20:00 電話： 02 2636 5666 線上訂位
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