在韓國如果不懂韓文, 真的無法到一些家庭式餐館用餐
這次有韓國人帶, 所以在巷弄內的一家韓式餐館吃烤肉
裡面的裝潢非常樸實, 就是一般的家庭烤肉店,
菜單就在牆壁上, 沒有單子可以看
第一排是牛肉/ 第二排是豬肉/ 第三排是午餐& 附餐/ 最後一排是飲料
這裡的肉都是一次一份,
烤肉還是要有小菜的阿～~
因為這裡是家庭式餐館, 所以餐具都是很普通
小菜有涼拌高麗菜絲/ 豆腐/ 泡菜2種/醬螃蟹/ 辣醃菜
搭配烤肉吃的有辣蔥絲/ 大蒜片/ 生菜(美生菜跟紫蘇葉)/ 小花瓜辣椒
另外還有直接沾烤肉的麻油胡椒鹽
豬頸肉(200g): ₩17,000(份)
韓國人好像很愛吃豬頸肉, 這家的豬頸肉看起來油花不錯,
烤起來比較Q脆, 因為油花夠, 烤起來有帶點五花肉的感覺,
搭配泡菜跟辣蔥絲吃, 很爽口
牛排(150g): ₩22,000(份)
這個牛大骨排有先醃漬過, 鹹鹹甜甜的, 烤完可以不用沾醬就很好吃,
冷麵: ₩8,000
在韓國, 烤肉玩還是要來一份主食的
所以, 粉圓就只好點了冷麵 (這是半份)
他們家的冷麵裡面有辣醬/水梨/ 水煮蛋/小黃瓜絲,
味道很不錯, 粉圓喜歡另外加上醋跟黃芥末, 味道會更豐富
豬肉泡菜鍋: 冷麵: ₩8,000
同桌的韓國朋友竟然點了一個泡菜鍋, 還有扎扎實實的一碗飯阿~~
果然是食量驚人的大韓民族
韓國家庭式餐館不一定會比較平價,
但是味道都比較道地, 吃飯也比較輕鬆
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민속숯불구이
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