田橋屋 天麩羅專売 FB
07 812 7508
高雄市前鎮區中華五路789號7樓 (藍鯨館)
田橋屋 天麩羅專売第一間店進駐
夢時代購物中心 藍鯨館𝟳𝗙啦
師承日本職人絕技麵衣
嚴選當令新鮮食材
堅持古法製作每個步驟，
以求呈現最懷古的味道和質感
阿如試營運就衝來幫大家試試啦!!
用餐環境很有日本味
每桌桌上有提供一壺麥茶
餐具調味料一應具全
而且看的出來整理的乾乾淨淨的
第一印象先加5分啦!!
套餐價格從兒童豆皮烏龍麵208元
到極上海陸天麩羅定食568元之間
另還有天麩羅單點
米塔會員送的炸雞柳條
我家兩隻一人一塊吃得很開心
媽媽我一口都沒吃到啊
經典兒童餐 238元
裡面包含了2隻炸蝦
2個香鬆飯糰
現炸脆薯和茶碗蒸
都是小朋友蠻喜歡的餐點耶!!
香鬆飯糰裡面有芝麻 海苔
根本是針對小朋友設計的啊
三兩下就吃光光啦!!
蒸蛋好嫩口
裡面還有香菇 蟳味棒 魚板 百合...等
滋味鮮美超討喜
脆薯的火侯控制的挺好
吃起來相當酥脆
而且一點都不油膩耶!!
海鮮豬肉天麩羅定食 388元
裡面有海老 花枝 豚腰內肉 野菜4品
白飯 小菜 味噌湯的部分
通通都可以續加喲!!
其實吃炸物最怕吃起來膩口
田橋屋的天麩羅麵衣是特別
選用日本進口炸粉調和
炸起來相當的薄脆
口感酥脆爽口
竟然連我平時不愛紅椒
都覺得味道還蠻甜的蠻好吃的耶
炸蝦沾上了獨門特製的田橋屋天丼汁
滋味醇郁甜美
剛好把蝦子的甜味給引了出來
相當合拍啊!!!
不只炸蝦
這醬汁來沾炸物真的很提味呢!!
味噌湯不會過鹹
還可以續碗
當然不能錯過這機會啊!!
梅漬番茄和柚子蘿蔔
也都相當的酸甜爽口
非常的開胃啊!!
關東鰻魚飯(4切) 498元
包含了鰻丼
四格松花堂和醬菜
鰻魚下面還有放了一些蛋絲增加香氣
鰻魚好嫩好好吃
鹹甜的調味也恰到好處
四格松花堂的部分用料都不馬虎耶
這個是烤鯖魚
烤得剛好肉質不會柴
小朋友很喜歡
胡麻過貓
竟然還有一格是在大根上放鰻魚耶
瞬間有賺到的感覺((笑))
這蒸蛋上還放了醃製過的魚卵
咬破的瞬間會帶些辣味
蒸蛋部分相當的嫩口
我們來的時候其實已經超過中午用餐時間了
生意看起來還不錯呢
大家的消息都好靈通啊
來夢時代又多了一間可以吃飯的地方囉
分享給大家!!!
店家資訊
田橋屋 天麩羅專売 FB
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