這家明白豬肉湯飯是連鎖店, 現在在韓國韓滿受歡迎的
因為他們家的東西完全沒有加味精,
而且使用的是等級很好的豬肉,
店內用餐環境很乾淨簡單,
現在很多店家都是用機器自助點餐,
上面就有價錢跟照片
這裡的豬肉湯飯有冷得跟熱的, 在夏天可以點冷的試看看
在牆壁上有不同的吃法教學
看起來有很多種吃法, 可以自己選擇喜歡的方式吃
桌上也是只有簡單的調味到--胡椒/鹽/醬油
這些都是可以搭配豬肉或是加在湯內
泡菜是自助式的, 每一個桌上都有, 可以自己夾在小碟子吃,
店家會給你兩個小碟子, 一個裡面是辣椒, 可以加入醬油，沾豬肉吃
另一盤是辣的小魷魚， 可以搭配豬肉入是搭配湯飯
他們的豬肉湯飯是直接把飯放在湯裡面
上面鋪上超級薄的黑豬肉，再加上蔥花
黑豬肉品質不錯 完全沒有腥味，因為超級薄，所以很好入口
湯裡面完全沒調味，需要自己加胡椒跟鹽做調味， 超健康
整體來說，是一個很清爽的豬肉湯飯， 跟釜山那種不一樣
很健康又爽口， 只是如果你是點冷的， 到時候湯會有一層油．．．
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명백집 노량진점 明白豬肉湯飯
Add: 서울 동작구 노량진로8길 3 경성빌딩 1층 102호 (우)06928
Time: 星期一~星期六 11:00 ~15:00/ 17:00~ 20:00
星期日: 11:00~20:00