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✨這天假日晚上，逛到光華夜市找晚餐，街上人潮不少，各種食物香氣四處飄散，聞著食慾大開，走著走著，忽然被一陣濃濃的中藥香味吸引住，循著香氣望過去，發現是一家排隊超長的攤位。
✨這家店主打藥燉排骨，看起來生意超好，排骨鍋裡熱氣蒸騰，香味四溢，湯頭的中藥味道特別濃郁，感覺非常滋補，讓人忍不住想嚐嚐看。
✨藥燉排骨--它的味道，完全喚起了小時候吃羊肉湯的回憶，只是這次是豬肉版，湯頭充滿濃郁的中藥香氣，讓人一喝下去就感到暖暖的，像羊肉湯那種讓人感覺溫補的口感，這碗豬肉藥燉排骨也是一樣，喝起來帶有淡淡的中藥甘甜，排骨肉質軟嫩，可以輕鬆脫骨，整個吃的過程就像是在回味小時候的經典味道，(長大喝的羊肉湯總是少了一味….)
✨雞絲飯--白飯上鋪滿了細細的雞絲，每根雞絲都吸滿了醬汁，拌一拌，讓米飯和雞絲混在一起，吃起來十分滿足。
✨肉燥飯，油脂的香味滲入米飯中，讓每一口都帶有濃濃的肉香和醬香，搭配著一碗藥燉排骨湯，整體口感變得更加豐富，上頭還加了一顆滷蛋。
✨油豆腐和地瓜葉--油豆腐吸滿了湯汁，咬下去一股濃郁的湯汁在嘴裡爆開，口感軟嫩卻不失彈性，非常下飯，地瓜葉則清淡可口，稍微燙過再淋上少許蒜泥醬油，吃起來非常爽口，是重口味主菜間很好的平衡。
✨等到出來時，見鍋裡正煮著一大鍋翡翠螃蟹羹，裡面的蟹肉和清楚可見，整鍋散發出濃濃的海鮮香味，光看就覺得非常誘人，雖然這次已經吃得很飽了，但這鍋螃蟹羹看得我肚子又餓了，下次來光華夜市時，這一定要點來吃吃看！
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｛店家資訊｝
店名：宗 藥燉排骨
地址： 806高雄市前鎮區光華二路427號
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