苗栗南庄美食【桂花朵朵】位於桂花巷內 | 南庄手工乾麵、手工燕丸、客家大湯圓


桂花朵朵,位於苗栗南庄桂花巷內,提供客家餐點的小餐廳,鹹食有南庄手工乾麵、客家乾板條、手工香椿素乾麵(板條),湯品有手工燕丸湯、招牌客家大湯圓,另外還有在地甜點南庄傳統湯臍、桂花綜合湯圓。



▼桂花朵朵,店面前方設有兩桌用餐座位區。



▼桂花朵朵室內用餐區,感覺如果都坐滿會有那麼點擁擠!





▼南庄手工乾麵加點一份燕丸 / 招牌客家大湯圓



▼南庄手工乾麵,手工麵體吃起來很Q,基本配料有加豆芽、肉燥以及微鹹甜的醬油膏,整體的調味個人很喜歡,吃辣的朋友可自行加辣醬喔!而另加點的一份燕丸,入口吃的到肉香,也咬的到清脆的口感,好像是有加荸薺,而且越咬越能感受到清甜的肉汁香,非常的耐吃,如果您真心喜歡的話,店家也有販售冷凍生鮮外帶,可以買回家自己煮!





▼招牌客家大湯圓,一份有三顆,客家大湯圓的個頭真的不小,可惜當天湯圓皮吃起來有點軟爛,而湯圓內餡包的是蘿蔔乾、蝦米、香菇、碎肉。至於客家湯圓的湯,喝起來很清甜,裡面有加蝦米、肉絲、韭菜丁、香菇、芹菜,喝起來有胡椒以及芹菜的香氣,在口中也咬的到芹菜以及韭菜的脆感。




桂花朵朵

苗栗縣南庄鄉東村東村23號

桂花朵朵:粉絲頁


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