杉沐松農場座落於新竹縣尖石鄉的那羅香草部落,這裡種植了金盞花、澳洲茶樹等各類香草,以及薑黃、山藥、小米等在地特色作物。每年的2月至4月,杉沐松農場的金盞花盛開,形成一片美麗的金盞花海,除了是拍照打卡的絕佳景點,農場還會提供香草手作DIY體驗,讓遊客親手製作與香草相關的產品。而農場附設的餐廳選用在地新鮮食材,以泰雅料理加上創意方式提供獨具風味的套餐美食。
那羅灣休閒農業區陸續都有舉辦各種原住民族特色活動,遊客如有興趣可跟農場詢問一下喔!
杉沐松農場餐廳內部設計樸實,搭配窗外綠意盎然的山景,營造出一種令人放鬆的氛圍感。除了餐飲服務外,餐廳內也展示販售一系列農場自產的商品,這些產品採用農場栽種的金盞花、澳洲茶樹以及保加利亞玫瑰等植物,透過專業技術萃取製作而成,包括滋潤肌膚的保養品、具有芳療效果的精油,以及具溫和功效的純露,另外還有金盞花茶包以及金盞花雞蛋捲。
杉沐松農場餐廳內展示販售一系列農場自產的商品,有保養品、精油、純露、金盞花茶包、金盞花雞蛋捲。
杉沐松農場餐廳內展示販售一系列農場自產的商品,有保養品、精油、純露、金盞花茶包、金盞花雞蛋捲。
杉沐松農場菜單有風味套餐、炸物拼盤、竹筒飯、獵人飯、義大利麵、火鍋、下午茶甜點、咖啡、果汁、茶飲、鮮奶特調。
杉沐松農場的風味套餐包含湯品、生菜沙拉和飲品(紅茶或綠茶),飲品如果想換購其他飲品,可以折抵80元。
▼杉沐松農場風味套餐/生菜沙拉
清脆的生菜搭配小黃瓜、小番茄、水果切片及些許的金盞花瓣、杏仁片、葡萄乾,淋上胡麻醬,口感清爽且層次豐富。
▼杉沐松農場風味套餐/湯品
▼杉沐松農場風味套餐/馬告清蒸鱸魚/烤蔬菜/薑黃飯/馬告香腸
主餐馬告清蒸鱸魚,魚肉質鮮嫩,帶有淡淡的馬告香氣,就連鋪底的洋蔥口味也超甜的。而看似簡單的烤蔬菜,卻能吃出蔬菜本身的鮮甜,搭配帶有泰雅風味的馬告香腸,風味獨特,令人回味無窮。
杉沐松農場(風味餐廳、休閒體驗)
新竹縣尖石鄉205-2號 (地圖)
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