溪頭下山必吃食尚玩家推薦原木特色餐廳,鱘龍魚菜色+野味都美賣!

位在前往溪頭風景區、杉林溪山腳下的紫林莊,是食尚玩家推薦原木特色餐廳,也是南投鹿谷在地40年的老字號野菜料理餐廳,用原木建築風格與山城巧妙結合,紫林莊菜單搭配特色野菜料理、鱘龍魚料理等,可是不少來溪頭一日遊必吃的鹿谷溪頭美食餐廳!

紫林莊野菜料理位於南投縣鹿谷鄉興產路,

剛好是在前往溪頭風景區、杉林溪的路上,

周圍有許多南投鹿谷餐廳,

但就屬紫林莊原木餐廳最有特色!

南投鹿谷餐廳的紫林莊,

被樹林、山巒給環繞,

佔地面積很寬敞,

加上原木建築,

難怪連食尚玩家也來採訪過!

來溪頭一日遊,

可以到紫林莊吃創意野菜料理,

店前方就有一片超大的停車場,

下車就能入內用餐~

紫林莊是鹿谷40年在地老字號餐廳,

斑駁的原木建築加上大片落地窗,

感覺完全融入整個山林內,

在這吃飯也太有意境了吧!

一進到裡面全都是原木色調,

這感覺也太氣派了吧~

當天從杉林溪玩下來後大概下午兩點,

我們直接包下紫林莊全場XD

裡面的寬敞明亮又挑高的空間,

餐桌椅同樣都是以原木為主,

完全呼應了山林自然的風情,

讓我們一進來就驚呼連連,

沒想到溪頭美食竟然有這種原木特色餐廳,

適合多人聚會吃的合菜桌菜料理!

酥炸過的溪蝦魚,

吃起來酥脆爽口,

味道很新鮮,

拌炒的蔥花和蒜頭提味不少,

直接吃很涮嘴~

煎蛋內放入刺蔥,

吃起來有濃厚的香氣,

融合雞蛋的香味,

和古早味菜圃蛋相比,

我更愛這味道~

筍香飯的米飯偏軟,

吃起來沒有粒粒分明的口感,

有淡淡的筍干味道,

口感上不是我愛的~

鱘龍魚大補湯冬天喝超舒服,

湯頭喝起來有中藥香提味,

鱘龍魚肉膠質很多,

湯裡面也是滿滿膠質,

喝完身體都暖了不少~


鳳凰烘雞是紫林莊的招牌菜色,

需要耗費約20分鐘左右,

如果不想等候建議可以先訂餐!

烘烤過的雞肉口感不會太柴,

用特製醬料基本調味,

有著鹽烤雞的鹹香味道,

軟嫩多汁超好吃~

奇亞籽地瓜甜湯,

滑溜不甜膩,

熱熱喝也很暖胃~


紫林莊菜單看這裡


地址:南投縣鹿谷鄉興產路74-20號

電話: 04-92755755

時間:10:30-20:00

60.8K

隨機推薦作品

呷雞拉!第三代經營陽明山青菜園白斬雞,不用跑到竹子湖也吃的到!青菜園分店就在這

🌿🐴 東海牧場|走進自然,遇見更好的自己 🤍

《情迷暗室》第二集

【職場生活】職務的界線該怎麼對待