奈良美食「中谷堂」超人氣現搗艾草紅豆麻糬!奈良必吃排隊名店!

大阪旅遊Day7我們安排了奈良一日遊。


一早從難波搭乘近鐵電車前往奈良,準備去奈良公園看小鹿。


在前往奈良公園餵鹿之前,我們先來到奈良超人氣甜點店「中谷堂」。


中谷堂最有名的就是高速現搗麻糬表演,很多旅客都會特地來看搗麻糬,再順便買一顆熱騰騰的艾草紅豆麻糬來吃。



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奈良美食「中谷堂」超人氣現搗艾草紅豆麻糬!奈良必吃排隊名店!


中谷堂位於奈良最熱鬧的商店街附近,位置其實很好找。


距離近鐵奈良站步行大約3分鐘,交通非常方便,可以跟奈良公園、東大寺、春日大社等行程結合。


📍店家資訊|中谷堂


地址:奈良県奈良市橋本町29


電話:+81-742-23-0141


營業時間:10:00-19:00(星期二公休)


交通方式:


從大阪前往奈良其實很簡單。


我們這次是從難波搭乘近鐵奈良線,大約40分鐘左右就能抵達

近鐵奈良站。


出站後往奈良商店街方向走,大約3分鐘就能看到中谷堂。


門口常常會聚集很多人,因為大家都在等現場高速搗麻糬表演。


中谷堂成立於1992年,雖然歷史不算特別悠久,但卻因為獨特的搗麻糬方式而聞名。


店家人員會把剛蒸好的糯米趁熱搗碎,製作成口感Q彈的麻糬。


搗麻糬需要兩個人默契配合,一位負責快速搗打麻糬,另一位則負責翻拌與調整水分,兩人動作非常迅速,幾乎是高速節奏在進行,看起來就像表演一樣,非常精彩。


但其實這種快速搗麻糬並不是為了表演,而是為了讓麻糬在最佳溫度下完成製作,這樣才能做出柔軟、滑順又有彈性的口感。


中谷堂的招牌就是艾草紅豆麻糬,一顆200日圓,很多人都是買後直接在現場吃起來。


剛拿到麻糬的時候還是溫熱的,外層是淡淡綠色的艾草麻糬皮,口感非常柔軟又Q彈。


咬下去裡面是甜而不膩的紅豆餡,搭配外層的艾草香氣,味道非常剛好。


最讓人印象深刻的是麻糬的口感,真的非常軟嫩,而且帶有彈性,不會黏牙,吃起來會有一種傳統懷舊的味道。


我們一開始先買了兩顆試試看,結果吃完覺得太好吃,又立刻加碼買了一盒三顆。


來到奈良,別只到奈良公園餵小鹿,記得先來中谷堂感受一下職人的熱情,吃一顆現搗的艾草麻糬墊墊胃。


這份傳承自1992年、純粹又真誠的「日本味道」,絕對會讓你的奈良之旅有個最棒的開始。


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⚠️注意事項說明:


每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同,文章僅為個人經驗分享,歡迎大家參考後自行評估是否前往。


建議出發前多查詢資訊,確保用餐或是行程更順利愉快!


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