(原文請點)點)*(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽!!
人家常說成功的男人背後,一定有位賢內助
我想說小卡的背後,有個超愛吃的男人XD
我家爸爸說,在日本吃要價一片NT500的和牛燒肉超燒錢的~
驚發現在我家附近的北車居然有日本和牛可以吃到飽的餐廳啊!
疫情期間來過,都還很難訂位,今年暑假小朋友放假回台想吃燒肉
我們這次是下午時間用餐,就容易有桌位了
【上村牧場/微風北車店】是位於台北車站的微風台北車站
上村牧場最大吸引力就是來自鹿耳島的和牛~吃到飽!
台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)
電話:(02)2311-5592
營業時間:周一到周日10:00-22:00
座位:84席
接受信用卡:V.M.J.U.AE
(電話訂位僅提供用餐100分鐘套餐訂位)
一趕到餐廳還是很多人在候位,清一色多半是年輕人
上村牧場的和牛出自鹿兒島的A4黑毛和牛-薩摩牛
牛隻的養殖和飼養,肉品加工都是一條龍的方式,最後呈現在餐桌上的美味
店內肉品出處都標示清楚
和牛是來自日本鹿兒島縣
*經典燒肉派對套餐(分A,B套餐)/*職人手藝和牛饗宴套餐(分C,D,E套餐)
●每種套餐,還有不同價位,分別是用餐時間的長短
●經典燒肉派對套餐/在例假日使用價位+NT100
▊經典燒肉派對套餐-A套餐$699(平日)/$799(例假日)
用餐75分鐘
▊經典燒肉派對套餐-B套餐$799(平日)/$899(例假日)
用餐100分鐘
▊職人手藝和牛饗宴套餐-C套餐$1299
用餐75分鐘
▊職人手藝和牛饗宴套餐-D套餐$1499,用餐75分鐘
▊職人手藝和牛饗宴套餐-E套餐$1699,用餐100分鐘
▊早鳥方案
11:00前入席,和牛E套餐折$300(相當於原價$1699現在$1399就可吃到)
感覺超划算,不分例假日喔!
▊上村牧場LINE會員獨享價
會員點選職人手藝和牛饗宴套餐C,D,E任何一款,折價$100
由大門望去,座位間都像隔開的書桌
挺像K書中心的座位,很善加利用的空間
招呼我們雙人座後
我家爸爸剛好佔滿一個座位(我想他應該心裏碎念了一下)
有點小,不過很適合蜜月中小情侶的座位XD!
我們選擇職人手藝和牛饗宴E套餐/NT1699每人
開始用手機點菜了!
*點菜心得
我們選了職人手藝和牛饗宴套餐的E套餐
因為肚子有限,如果是專程來吃鹿兒島第一的薩摩和牛
菜單選項中也會有一些一般等級的牛肉
所以點選時,就不要點錯囉!
燒肉教室教我們如何烤出美味肉品
同桌必須使用相同方案
避免浪費食材,剩餘過多食材額外收費NT100/1盤的清潔費
最後點餐時間為用餐終止時間前15分鐘
左邊電子面板,可調整火力大小,右邊就借我照一下,委屈你的肚肚囉!有餐具XD~
桌面依序有冰水/燒肉醬/海鹽/檸檬汁,檯面也有服務鈴!
上餐時,檯面上有列車輸送帶,點選餐盤會自動滑過來
拿取後,下邊有個紅燈,按一下,讓請取餐牌子的車子再回去
上村牧場推薦的A4鹿兒島和牛
薩摩牛,霜降和牛,橫膈膜~都各來一份吧!!
油花部分其時也佔蠻多比例的
好餓喔,開始烤囉!
雙人座桌面很小,生食熟食又需分開,吃起來有點尷尬..(忙碌移盤子中)
來個壽喜燒風~
A4的肉質還不錯,只是沒有A5來得更嫩些
沾上蛋液,入口滑溜順口的!
燒烤和牛肉片時,因有油花,火焰就變得特別大~(噗ㄘ噗ㄘ地!!)
和牛油脂吃起來帶點香氣,維持味蕾的新鮮感就是剛好幾片最好,太多就會膩口!
用餐過程中,中間突然菜上得很慢,遲遲不來,再加上我們的加點,實在有點分不清什麼和什麼了!XD~
所幸按服務鈴,服務人員就直接送餐到桌邊
來個韓式萵苣燒肉!
除了和牛外,讓我青睞的就是牛舌片
蠻Q的啊!
烤得差不多的時候,突然看到了雞心,也來了一份!
口感Q彈軟嫩,帶點脆度
吃到最後,真的很撐啊!還是要點些燒肉外的美食~
溫泉蛋生牛肉
蟹肉棒酪梨壽司捲
壽喜燒壽司捲
櫻桃鴨壽司捲
海帶芽湯
吃完燒肉,一定要來碗佈滿白芝麻的海帶芽湯
甜點
飽到個不行,甜點時間囉!
黃豆粉黑糖霜淇淋/抹茶紅豆霜淇淋
桌面偏小,用餐過程比較不方便(忙著移餐盤,像在變魔術般..)
餐點整體上大致還好,A4和牛吃起來有軟嫩感,但不及A5
當天送餐過程中間有比較慢,因為有用餐時間限制
加上我們的加點,有點打亂腦中順序(服務人員立刻幫忙手送餐)
餐點口味中上,我覺得這裡相當適合年輕情侶用餐
若是對肉質相當挑剔的人比較不合適
服務人員態度還不錯
█【上村牧場/微風北車店】
台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)
電話:(02)2311-5592
營業時間:周一到周日10:00-22:00
座位:84席
接受信用卡:V.M.J.U.AE
(電話訂位僅提供用餐100分鐘隻套餐訂位)
(每個人口位不同,供愛美食的您參考)