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遊完船的日式鄉間定食~~大步危峽曼納卡餐廳
我們午餐是在遊覽船搭乘處樓上的大步危峽曼納卡餐廳享用,一上來就可以直接開飯了。
旁邊是大片的玻璃窗,可以一邊欣賞大步危美麗的峽谷景色,一邊品嘗當地的特色美食,真是嘴巴與眼睛的雙重享受。
在我們到來以前,餐廳人員已經都先備好餐點了,一人一份的日式定食餐點。
看起來好豐盛呀,也很美味的樣子。
他們的招牌料理之一,祖谷蕎麥麵,傳統的手打蕎麥麵,也是當地的名物。
必吃的鹽烤香魚,使用吉野川鮮魚現烤,香魚小心有刺。九宮格拼盤上還有蝦子、唐洋雞、麻糬、馬鈴薯泥、生菜、小黃瓜…少量多樣的菜品真是很喜歡呢。
醃漬類的茄子.四季豆。
小菜蒟蒻片。
還有一份小鍋物呢,裡面放了蝦子.扇貝.肉片.豆腐,我最喜歡的海鮮小火鍋。
餐桌上,還有拿兩瓶蕎麥香鬆、芥末香鬆給我們試吃,加在白飯上就可以調味,味道蠻不錯的好吃粉,我比較愛芥末香鬆的口味,微辣鹹香。吃完覺得好吃,還可以到紀念品店買,我看很多人都買了兩罐回家呢,我就買一罐芥末香鬆,餐廳這招試吃真厲害。
[店家資訊]
店家名稱:大步危峽曼納卡餐廳
營業時間: +81 883-84-1211
電話:10:00 - 16:00
地址: 德島縣三好市山城町西宇1520
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