[台北]<吃-Food> 餡老滿 平價北京菜小館

餡老滿常常在百貨公司或是商辦大樓內設點

這次有機會到路邊的店面來吃, 發現環境跟菜色都不錯

這家吉林分店, 就在南京松江捷運站不遠的地方

店面寬大, 有中國風的簡約裝潢, 明亮整潔 很適合聚餐

他們家的菜色選擇不少, 還有套餐組合, 

1. 金沙茭白筍: NT$290

他們家的金莎醬很給力, 分量很多, 裹滿每一根茭白筍, 

鹹香的代黃搭配清甜的茭白筍, 好吃

2.京味口水雞: NT$250

口水雞一直都是有名的北京菜, 各家做法不太一樣,

他們家的醬料帶有濃厚的麻醬香, 搭配大量的辣油跟芝麻, 香氣十足

下面的雞肉不會過柴, 配上小黃瓜絲可以降低辣度增加爽脆

3. 麻醬黃瓜: NT$90

這道菜還真是CP值高, 分量多, 醬料香, 很好的涼拌開胃菜

4. 蜜汁蓮藕: NT$120 (小) 

蜜汁蓮藕也是道功夫菜, 要做的好吃有點難度

他們家的蜜汁蓮藕甜度跟糯米軟度可以, 但是蓮藕就偏軟, 少了脆度

5. 糖醋里肌: NT$290

這道糖醋里肌很普通 , 可能是因為他們的里肌肉裹太多粉

所以無法品藏到里肌肉的原味

6. 魯拼盤: NT$380

這拼盤裡有滷牛肚/ 豬頭皮/牛腱肉, 味道偏淡,

因為切得很薄, 所以很好入口, 但是就少了嚼勁

7. 老滿餃子: NT$140

它們家號稱有最好吃的北京餃子, 當然要點一下餃子來吃

招牌餃子裡面有豬肉跟蝦仁, 皮不會過厚, 還算中等, 個頭也不小, 味道很不錯

8. 老北京榨醬麵 (素): NT$130

這榨醬麵也很推薦, 可以做素食或是葷食

配料超多, 吃起來營養又口感豐富 , 麵條是偏粗的拉麵, 口感不錯

9. 老滿火鍋: NT$395

老滿火鍋粉圓也很推薦, 因為用料實在又大方, 

有點像是小型的酸菜鍋, 裡面有川丸子, 蝦子, 凍豆腐, 白肉片, 酸菜, 油豆腐

口味鮮甜好吃,

10. 西紅柿雞蛋餃: NT$140

外面很少有這種餃子, 裡面真的是包入牛番茄+炒過的雞蛋,

味道有鹹鹹甜甜的, 很新鮮的口味, 

12. 北京驢打滾: NT$120

驢打滾也是有名的北京點心, 有點像是麻糬加上餡料, 做成長條狀

整體有點偏乾, Q彈度普通, 


他們家的菜色不失不過, 價位也還算是中等, 環境還不錯, 菜色也多

很適合聚餐的中價位餐廳

 

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餡老滿 吉林店

Add: 臺北市中山區松江路90巷23號

Tel: 0225672028

Time: 11:30~14:30 / 17:30~21:00 




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