在華泰名品城逛累了想找地方休息嗎? 外面的莫凡比餐廳總是客滿，那有來過ROOTS CAFE嗎?
這間位在一期二樓的ROOTS CAFE就在ROOTS OUTLET服飾旁邊，平常假日都一位難求
不知道這次為何馬上就能進去了，但看GOOGLE評價都是說裡面服務員的態度很差，這次就來見識看看
目前ROOTS CAFE只有華泰名品城店跟台北圓環店兩間，這間華泰名品城店就位在這個SOHPPING MALL一期的二樓
最方便的大眾交通工具就是機場捷運跟高鐵了，從機捷走進來大概需要10分鐘左右
這間加拿大來的咖啡廳空間寬敞舒適，它們提供的座椅真的蠻好坐的，一坐下去會感覺屁股肉整個被包覆住
每桌的間隔距離也蠻大的，不太會影響到別桌用餐
要內用的話需要在帶位區等候服務人員帶位，但它們的帶位方式蠻特別的
服務員會請客人先站著等它們將桌上的餐只跟菜單擺好之後，才會請客人入座
我身為客人是會覺得傻傻站在那邊有點奇怪，為何不先帶客人入座後再來準備呢?
餐桌上擺著帶點印地安圖騰元素的LOGO，看起來蠻不錯的，讓人對餐點有點期待感
餐廳內還擺了兩艘倒立的獨木舟，並在原本的座位上加掛燈光，看起來似乎真的有點意思
但我看那個獨木舟一直在搖晃，讓我覺得有點怕怕的
這間CAFE廳提供像是漢堡、義大利麵、燉飯、排餐..等餐點
可以加價升級套餐，但我實際吃下來覺得真的不用特別升級套餐，因為真的不是很好吃..
除了正餐外也是有提供精選雙人下午茶套餐，或著是純飲品或著是鬆餅或蘋果肉桂捲
店內餐桌上的擺設品滿滿的ROOTS風格，像是裝衛生紙的玻璃杯上就印有ROOTS的LOGO圖案
我們這次有特別加180元升等一個含麵包+湯品+飲品的套餐
麵包一上桌時我們沒有先吃，反而是等到涼掉了之後才吃，不知道是因為涼掉的關係還是麵包本身的關係
這個餐前麵包吃起來偏乾，真誠就像外表般的乾柴，有點難以下嚥，雖然裡面有奶油餡料，但真心還是覺得偏乾
套餐提供的紅茶因為當天店家冰塊用完了，被強制只能做常溫的紅茶
這杯紅茶喝起來格外的乾澀，就算加糖了還是覺得澀口，感覺不是用很好的紅茶去泡的
套餐湯品更是讓我們喝了滿臉??
這看起來味道很濃郁的番茄蔬菜湯，喝起來像是被很多水稀釋過的味道~雖然還是有本身湯底的味道
但會覺得喝了一口，那本體的味道像隔了好幾座山這麼遠~
不管是香氣還是鹹度，都應該根本來的口味相差甚遠
真心不推薦多花180元升級套餐，真的會很生氣!!真的不要加點~除非你想被雷
剛上桌的時候覺得這個漢堡肉好厚一塊，感覺很好吃
但整個套餐就只有一個漢堡加上薯條就沒了，覺得有點空虛
實際吃完後發現份量比想像中的多~
經過DONG的巧手，將漢堡切的超漂亮~
看的出來這個漢堡肉真的是很大塊~裡面還有番茄、黃瓜..等配料，一個人吃真的會吃得很飽的份量
但可惜麵包沒有特別的處理過，如果再烤酥脆一點味道可能會比較好
漢堡肉雖然很厚但吃起來偏乾，必需得要加點番茄醬來吃才會覺得剛好，但一直沾番茄醬吃吃久了就會覺得很鹹
吃久了還是覺得有點膩口~
這道肉醬寬麵一上桌時我們有被店家提供的寬麵給嚇到，因為菜單上面的寬麵看起來粗度大概快有1.5公分
實際上桌的時候麵條的寬度只剩1公分左右...說好的寬麵呢?
而且這個份量算蠻少的，單獨一個男生來吃的話可能會覺得不太夠
但還好惡個肉醬偏油，真的吃到一半的時候就會覺得有點吃不下去
這個料理通常都是要炒過將肉醬的香氣煮進麵條內，但這次吃這道料理會覺得醬、麵是分開的
各自都是扮演主角，麵條硬度偏硬，湯汁跟它搭配會覺得各演各的
肉醬雖然香味跟口感不錯，BUT 就是跟這麵條不合
認真覺得如果再多炒個幾分鐘的話就會很合拍~可惜了這個肉醬
個人覺得ROOTS CAFE有點可惜，店內環境走精緻高貴路線，但餐點品質像是一般景觀餐廳的品質，確實有點可惜
真要花時間開車前來吃的話，真心覺得不推，服務態度確實沒有很好，想多喝杯水叫了好幾次服務生才送來
GOOGLE評價主要是說服務品質未到位，確實是有感受到了