香醇軒店內採大理石與木頭質感組合的高級裝潢，提供舒適的環境及寬敞的空間給客人用餐，是一間可以坐一兩個小時吃早餐也不會想走的優質店家，明亮又通風的環境，令人舒服的享受悠閒的早餐時光。
我來的這一間忠孝分店，就在忠孝夜市的路上，從老闆創立香醇軒至今才8、9的時間，就已經在高雄開了5家直營店、2家加盟店、1家半直營半加盟，可見香醇軒除了色味俱佳的美味套餐、暖心服務、在行銷上面也是非常成功，只會讓人感覺在這裡消費物超所值!
每一週，香醇軒都會提供不同的特餐內容，給有選擇障礙又想嘗試新口味的客人點餐!
途中發生一些小插曲，當我跟妹妹在候餐時，妹妹點的咔拉雞腿漢堡遲遲沒送來，詢問店長之下才知道因為店裡客人太多，導致餐點送錯，店長後面除了送餐點還附贈一碗小肉豆!
咔拉雞腿堡淋的醬汁是店家自己做的、還有生菜沙拉的芒果醬、蔓越莓醬等，口味都十分甜美爽口。
就連看起來最普通的自製”丹麥土司”，也美味的令人差點把舌頭吞進去，麵包香軟絲滑，條狀口感入口即化。
我最喜歡他的套餐系列，必點的A套餐:巧克力丹麥吐司、兩根德式香腸、數片燒肉、兩塊小麵包、生菜沙拉，可以飽到分成早午兩餐，吃得心滿意足!可惜現在換了新菜單，但又有了新的組合套餐!
每一種都讓人垂涎三尺，沒試過的高雄朋友，一定要去品嘗一下這一家優質早餐店喔!