那天在南庄露營結束後找了家餐廳想去用餐，結果客滿還要等一個多小時，於是放棄
臨時更改地點找到【唯我獨鱒庭園餐廳 】，看著還不錯就來了！
是一家以鱒魚料理為主題的庭園餐廳，合菜價格還蠻划算，兩人合菜含鱒魚兩吃只要900元
唯我獨鱒庭園餐廳 ❙ 兩人合菜含鱒魚兩吃只要900元，苗栗南庄鱒魚料理餐廳!
唯我獨鱒庭園餐廳就在馬路旁，距離南庄老街約8分鐘車程即可抵達
除了經營餐廳外，同時也是民宿，也可以選擇在此住宿一晚
餐廳內有停車場，我們來的時候還蠻多人用餐，整個停滿只能停到外面路邊白線不影響行車安全處
ADD:苗栗縣南庄鄉南江村17鄰39-1號
TEL:0911 410 151
營業時間:11:00-19:00
環境很不錯，還有庭園可以走走，也有水池可以餵魚，大人小孩一起餵魚挺開心
這一棟我想應該是民宿吧，是歐式木屋建築很有異國風
餐廳空間寬敞，桌位數多，都是大圓桌，很適合舉辦宴會或是聚餐
用餐當天是母親節，生意很好！
也有戶外用餐空間，當天天氣不熱，我就決定坐戶外
店家人員有提醒戶外有小黑蚊，建議我們坐室內，還有冷氣吹！
唯我獨鱒庭園餐廳菜單及價格
有單點及合菜（桌席）可選擇，兩人合菜900元有四菜一湯，含白飯吃到飽
原本我是想單點的，因為我們只有兩大兩小，又想吃白斬土雞，結果店家說母親節只提供合菜，也沒辦法加點其他料理
於是我們就點了兩人合菜！
紅燒豆腐
雖然是兩人合菜但份量挺多的，採用雞蛋豆腐先煎後燒，豆腐柔嫩，紅燒醬汁滲透入味，鹹香下飯
鮮炒時蔬
是富含纖維的地瓜葉，葉片寬大肥厚，口感新鮮幼嫩
清蒸鱒魚
原本兒子是想吃紅燒口味，但合菜搭配的是清蒸口味
清蒸的話比較能保留鱒魚本身的鮮甜感，鱒魚肉質紮實鮮嫩，沒有土腥味，這個是半隻喔，另外一半煮湯
油悶桂竹筍
吃桂竹筍的季節到了，這個季節的桂竹筍就是新鮮，很鮮嫩的口感，吃起來脆嫩爽口
薑絲鱒魚湯
雖然是半隻鱒魚但肉也挺多，很厚實的魚肉，吃的時候還是要小心魚刺
薑絲湯頭清爽美味，風味很不錯
雖然是兩人份，但我們兩大兩小吃起來綽綽有餘，比較可惜的是沒有吃到想吃的白斬土雞
下次大家到南庄想找餐廳也可以來唯我獨鱒庭園餐廳用餐！
注意！！
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