眼見寒假即將結束，趁著好天氣帶著老人、小孩一起到雲林古坑愜意一日遊。這家景觀餐廳本來不在計畫之中，但因為距離想去的粉紅泡泡教堂不算太遠，想說找個可以用餐的地方串一下行程，於是就來到這座山中小希臘。
這裡的最大特色就是可以遠眺古坑風景，據說也是賞夜景的好所在；地中海風格的建築非常好擺拍，還有可愛療癒動物羊駝、狐獴及2隻親人店貓。雖然餐點價格不算便宜，但在好天氣的加持之下，還是對此處留下不錯的印象！接下來就來介紹一下這間已經在當地小有名氣的景觀餐廳吧！
56號藍色公路咖啡景觀餐廳交通、停車資訊
56號藍色公路咖啡景觀餐廳介紹
餐廳座落在古坑華山，沿著149號縣道一路往上就能抵達。沿途有不少家景觀餐廳、民宿、咖啡廳，甚至還可以泡腳，非常適合喜歡上山賞景、喝咖啡、泡腳紓壓的旅人造訪。造訪當日客人不算多，應該是因為平日以及已經開工的關係，但還是有幾組客人衝著店貓而來。
餐廳占地比想像中來得寬敞，用餐區有分室內和室外，天氣好很適合坐戶外，不過最好隨身攜帶防蚊液。或許是因為有些遊客只純照而沒有入內用餐，因此店家還有明文規定單純拍照要收「拍照費」，只是不知道有沒有嚴格執行就是了！
由於時間接近中午戶外有點熱，我們最後選擇坐室內靠窗位置。店內消費模式採自行取填單後再到櫃台結帳。火鍋、義大利麵等主食套餐都是380元、飲料單點多為180元，以景觀餐廳來說雖不算昂貴但也稱不上便宜；最終單點了飲料和一些輕食、炸物一起共享，打算把肚子留給在地美食，至於吃了什麼就留待下一篇做介紹。
用餐期間，遲遲沒有見蹤影的店貓終於現身；其中一隻品種貓看起來像是前陣子才動過手術，身上還看得見傷口的痕跡，另一隻則是很有氣勢的虎斑貓。如果想和牠們有更良好的互動，店內有販售貓條，吃完後無論要拍要摸，貓貓都很配合。
餐後到動物區走走，只要於Google 留下五星好評可選擇換得胡蘿蔔條一包（或是紀念品），可拿來餵小馬、小羊和羊駝。景點停留時間含用餐約1.5小時，如到雲林古坑不想只玩劍湖山的話，可以考慮到此一遊！