想吃芒果糯米飯到門口集體變心的--大城老船麵

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🌟這一間其實已經想吃很久了，之前一直只有放在口袋名單裡，結果最近才發現它居然就開在公司附近，走路大概10分鐘而已。知道的那一刻有種之前到底在忙什麼的感覺，明明離這麼近，居然拖到現在才來吃。

🌟這次我們點了船麵、泰式奶茶、粉紅奶茶、菊花茶，另外還有一份魚香三層肉。原本出發前大家都一直說想點芒果糯米飯，結果到了現場之後集體大變心，最後居然一個人都沒點，只能說午餐時間還是鹹食比較有吸引力，看到船麵跟三層肉之後，甜點立刻被我們放到腦後。

🌟店裡有冷氣，不過沒有開得非常強，吃到後面還是會有一點熱，餐車上還吊著一大串豬皮，旁邊特別寫著如果吃到軟的可以換，看到這個標示就覺得店家對豬皮的脆度應該滿有自信的。🌟船麵一上桌就很香，裡面的料也不少，有豬肝、菜頭、丸子、空心菜跟豬肉。最讓我驚喜的是豬肉真的超級軟，幾乎不用花什麼力氣咬，湯頭是微甜帶一點微辣，喝起來很順又很開胃，而且不是那種一入口就辣到不行的類型，是吃到後面辣感才慢慢跑出來。

🌟原本還想說要不要自己再加一點辣椒，幸好最後沒有衝動，吃到後半段已經開始覺得有微微的辣感，如果前面真的再加下去，後面大概就要邊吃邊喝水了。現在這個辣度我覺得剛剛好，既有味道又不會搶走湯頭本身的香氣。

🌟魚香三層肉也很好吃，鹹度抓得滿剛好，不用另外沾醬就已經很夠味，豬皮的部分脆脆的，咬起來帶一點韌性，不是軟爛的類型，越咬越香。

🌟飲料方面，粉紅奶茶的甜度比泰式奶茶再高一點，兩杯喝起來都滿順的，也沒有讓人不喜歡的香精味，。泰式奶茶比較耐喝，粉紅奶茶則是甜甜的很有記憶點，像小時候早餐店的草莓牛奶加強版，菊花茶就比較清爽，很適合中間拿來換換口味。

｛店家資訊｝

店名：大城老船麵

地址：800高雄市新興區東坡里復橫一路268號

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