這次挾著要到銅鑼賞杭菊之便，趁機安排到公館的棗莊吃午餐。早前就聞名該餐廳非常好吃，但平假日沒有預約通常是一位難求。因此，這趟早在兩周前就直接先打電話預訂，順利地訂到假日的11點時段。這次就來介紹一下這間苗栗公館擁有超大停車場、雅致的用餐環境與舒適庭院的超人氣美食餐廳。
棗莊交通
棗莊位於苗栗公館，外縣市開車前往可走國道一號於公館交流道下，下交流道後約12分鐘車程可抵達餐廳所在位置。
訂位需撥打訂位專線，告知用餐日期、時段和人數之後，訂位完成後很快就會收到訂位成功的簡訊。用餐前一天還會來訊確認是否如期前往用餐，如要取消也可以直接按「取消」回覆。如果是當天臨時無法前往，建議直接打電話打給餐廳取消，方便後面排隊等吃的人補上。
餐廳介紹－棗莊古藝庭院膳坊
棗莊在公館非常有名，由於當地盛產紅棗，餐廳便以紅棗為主題，推出許多經典菜色、茶飲和伴手禮。我們是假日前往，用餐時間為90分鐘；當天大約超過表定用餐時間大5～10分鐘就有店員來告知下一組客人在等候了，翻桌率非常嚇人。
首先，先來介紹一下環境。停車場有兩處，兩處都距離餐廳不遠，一個在對面，一個再往下不到20公尺處，占地非常大。進入餐廳的路不大條，加上假日經常有遊覽車團客造訪，熱門時段開車前往時會在快到餐廳前小塞一下。
進入大門是餐廳的門面-棗莊娃娃，不免俗的要跟這兩尊拍一下。沿著庭院小徑可繞到餐廳的後方，有不少古物造景和裝飾，很適合飯前飯後花點時間小逛一下。
餐廳為兩層樓建築，我們被安排在一樓用餐區，近鯉魚觀賞區。一樓也有設置兩處包廂，很適合多人聚餐的場合。入座之後依照店員提供的菜單點餐，選好直接揮手告知要點餐即可。
店員手上都有一台iPad直接在線上確認餐點內容，並送出訂單到廚房內場，非常現代化。初次造訪建議可以像我們一樣，直接從推薦排行榜裡面單點幾道菜，或是依照人數點合菜。
想知道有什麼好吃，可以先上官網看一下菜單。以下是我們本次點的餐點，共計5菜1湯5碗紅棗飯，結帳金額1,800左右，無另收服務費，可支付現金或刷卡、無支援行動支付。以下為我們點的菜色：
梅干扣肉＋紅棗饅頭據說是店內必點，因為事前做過功課，所以第一道就先點起來。其他則是依照排行榜看順眼就點，我們人數為4大1小，全數點小份，最後還吃剩打包外帶。內心排名前三名為黃金豆腐、椒鹽肥腸、梅干扣肉+紅棗饅頭。
豆腐跟鹹蛋拌炒過，鹹香好下飯；椒鹽肥腸則是大腸搭配洋蔥、四季豆，酥炸的口感一點都不肥膩；梅干扣肉+紅棗饅頭，我投紅棗饅頭一票，單吃就很好吃；紅棗蒸芋糕只能用真材實料形容，吃習慣蘿蔔糕沾醬油膏的人可能會覺得口味有點淡。
總結，這是一餐吃得飽、吃得出特殊風味的中式客家菜餚，有機會會想要再試試看店內其他餐點。近期有想到苗栗公館、銅鑼賞花的人不妨也安排前往吃看看吧！