【黑翅鳶麵食館】霧峰民生故事館內


坐落於霧峰區六股里中正路的民生診所老房子,曾經是林鵬飛醫師的故居,因為他精湛的醫術與慈悲的醫德,居民暱稱他阿飛仙。林醫師退休後,移居台中市,於2010年過世,老房子漸漸荒廢,然而對林醫師的想念與愛戴,卻留存在霧峰居民的記憶中。


2014年霧峰區農會買下老房子與屋前空地,經過整修打造成為「霧峰‧民生‧故事館」,保留阿飛仙的故事,也希望透過文化結合農業,並融入在地故事、健康飲食、快樂生活等理念,發展出霧峰最具特色的風土民情與人文溫度...



▼霧峰民生故事館,展館一樓主要展示阿飛仙民生診所和霧峰在地的故事,另外館內還有設立黑翅鳶麵食館,採用當地新鮮有機蔬果食材,提供健康美味的特色料理。




▼展間內模擬〝阿飛仙診療室〞一景。




▼霧峰區農會特地在故事館裡設置「黑翅鳶麵食館」,採用當地新鮮有機蔬果食材,提供健康美味的特色料理。





▼黑翅鳶麵食館餐桌上有放置小魚豆鼓辣椒醬,讓客人自行添加。



▼當天點的涼拌小黃瓜,吃起來非常的清脆,醃製的也很入味。而另一道小菜是香滷百頁豆腐,滷製的也很鹹香夠味。兩道小菜表現得都很不錯。




▼招牌叉燒乾麵,裡面有三塊厚實的瘦肉叉燒、半顆滷蛋,而蔬菜部分除了上面看到的玉米筍、青花菜,在麵底下還有豆芽菜跟綠色葉菜類。



▼招牌叉燒乾麵加的滷肉以瘦肉為主,而滷汁個人覺得味道有點稍淡一些,這時就可以適量加一點店家提供的小魚豆鼓辣椒醬來提味。




黑翅鳶麵食館

臺中市霧峰區六股里中正路369號


台中西區【甲拉麵國家漫畫博物館店】,香醇濃厚的豚骨高湯、可免費加麵一次


台中景點【國家漫畫博物館】臺中刑務所官舍群、15棟日式建築、8大主題策展


台中咖啡廳【布魯諾咖啡】大肚藍色公路、落羽松秘境、1:1機車模型盒


台中吃到飽【享千葉火鍋大里尊爵館】各式熟食、哈根達斯、海尼根生啤酒無限量供應,還有異國餐點輪番推出


台中燒肉【燒肉Smile】個人燒肉套餐、生菜沙拉、飲料、霜淇淋吃到飽 | 燒肉Smile台中中科店


台中景點【望高寮】視野良好,可眺望台中市區 | 東海古堡、望高寮夜景公園、觀景平台


台中景點【中央公園遊客中心】特色飛航館,以飛航為主題室內景點、免費參觀 | 飛機座艙、駕駛艙造景、航廈大廳


台中火鍋【燒瓶子大肆の鍋】菜盤可換肉盤 | 多樣冰淇淋、霜淇淋、冷熱飲任你吃喝 | 燒瓶子台中南屯店


王品牛排Wang Steak、王品盛宴主餐 | 王品牛排台中文心店、備有停車場


台中火鍋店【十二段鍋物堂】蔬食吧、冷熱飲、冰淇淋、霜淇淋吃到飽 | 十二段鍋物堂台中健行店


台中美食【MEATGQ 橡木炙烤牛排館】星野餐飲集團、附停車場


台中餐廳【貓門moment】彩虹眷村斜對面、西班牙式建築 | 寵物友善、早餐、簡餐、下午茶、霜淇淋


台中南屯餐廳【香蕉葉台中文心店】馬來西亞風味料理 | 咖椰奶油烤吐司半熟蛋


台中太平【新光黑水號】位於台中太平區新光水資源回收中心、祥順運動公園旁邊


台中餐廳【Bacitali小義大利威尼斯宮】異國風情、落羽松庭園、台中網美IG打卡餐廳


南投咖啡廳【文心園花園咖啡】輕食、排餐、下午茶、園藝花卉 | 有附免費停車場


南投草屯【九九峰動物樂園】2024龍年門票優惠資訊、免費餵食體驗時間、免費幼童騎馬


南投集集【集元果觀光工廠】山蕉生態教育園區、文展區、DIY課程、香蕉特色料理、兒童遊戲區


南投下午茶【塔塔加可可農園】南投巧克力專賣店,販售台灣及國外的巧克力片

70.4K

創作者的其他作品

百年木造車站,走進阿里山森林鐵路的歷史起點

榕樹與老倉庫交織而成的自然奇景,空橋漫步、瞭望台遠眺台江風光

隱身杉林木棧道旁的森林系咖啡廳

小熊維尼100週年「光影森林」北香湖公園登場

隨機推薦作品

上班族奇可--要上新聞

慣性外遇的我 愛發性愛影片給朋友的我

想再去海邊走走

《我的閻王霸妻》第二章