很喜歡吃日式料理又很愛吃壽司海鮮類的我，一直很想吃旭集，男友已經努力了好幾年生日都搶不到訂位，終於在這次週年紀念圓夢了！！
這次吃的是平日午餐NT$ 1390+10%，平日人潮也是滿滿的，夾菜也都要排隊呢！
第一站就立刻夾爆壽司生魚片區，但盤子拿起來就先輩被盤子美到，感覺好像是日本不知道哪個地方的什麼燒，盤子中心深藍色的圓形潑墨（？）有點漸層藍，超級有質感，超級漂亮，忍不住擺盤拍照，
這一區有很多平時外面看不到的和食，很新奇，超特別的！
我覺得店內的裝潢設計和陳列真的都超級有質感的，在這裡吃飯超享受，很舒服，除了冷氣有點冷，
螃蟹區！！！
可能因為季節還沒到，螃蟹的心沒有想像中的多，但還是蠻好吃的，生魚片也很新鮮！
師傅現切！
飲料區很特別，吃到飽第一次看到試用一個吧台的方式大家排隊點餐，裡面的飲料手都超強的，光速出單，
咖啡、酒類、調酒、氣泡飲、可爾必思等等都有
點熱咖啡還會附小餅乾喔～
日本酒單
特別的茶單！
生食區和熟食區的通道，整個區域非常大，也很長，拿餐感覺都把剛剛吃的消化完了ＸＤＤＤ
甜點區！！
雪酪超讚的，大夏天去吃超消暑的，但裡面很冷，沒辦法吃太多ＸＤＤＤ
甜點櫃，精緻到一個不行。。。。
還有人形燒～～～
旭集 和食集錦 信義店