又貴又高級的日式料理~高雄黑澤居酒屋

這次公司聚餐選在了高雄苓雅路上的一家黑澤居酒屋,招牌是黑白色,而店家的裝潢則採用黑紅色調,頗有日式居酒屋及妖怪村的風格。


裡面的一樓空間不太大,結果我們就包了二樓,一間一間的日式榻榻米,屬於半開放半包廂的內用空間。

去的時候因為要先等人員到齊,所以我們看了菜單,各自點了一杯飲料,我點了輕微酒精的水蜜桃沙瓦。

餐前有一盤小碎肉,可以給人墊墊胃。

第一道菜上來的就是生魚片擺盤,超愛鮭魚口味以及一種口感超有嚼勁,但不知道是什麼魚,切的厚厚的並且很新鮮。

第二道菜好多魚跟醃蘿蔔,蘿蔔吃起來很入味,所有魚頭都朝上,令人想到仰望星空派的魚頭。

第三道菜,烏魚子加蘋果。

期間還有我們自帶的食材,大閘蟹吃到飽,上了好幾盤,最後還每人帶了4隻回家,聽說這個在外面賣一隻最少要600元呢,而且原來大閘蟹的腿有長毛,裡面的蟹黃膏超好吃。

炸干貝,外面裹了一層厚厚的麵粉,看google評論說一顆要價300呢。

這盤蛤蠣別看只有六顆,一顆可有半個大閘蟹的身體大呢!

這個可能是和牛吧,吃起來頗嫩的,是七分熟略帶血水的狀態。

除了炸青椒、炸地瓜、還有炸魚膘,軟軟的很看人吃。

還有海苔包海膽沾芥末,自己動手豐衣足食。

烤串拼盤各有特色,光是肉裡包上其他食材的就有好幾樣,有的是起司或飯。

還有青蔬炒蛋、日式意麵、火鍋、蛋包日式炒麵、炒水蓮、烤山藥、炒山蘇、烤豬腳,每樣菜都吃一口就超級飽了。

最後一到焗烤馬鈴薯泥超推,即使我已經飽到不行,還是覺得很好吃。


總結:這是一家平常我根本不會吃的店,因為可能看到帳單就心痛得要死,無法好好品嘗美味,也不知道我們這一頓下來到底吃了多少錢錢,光是我喝了兩杯飲料300+干貝一顆300+大閘蟹一隻600,就要1200了呢,能吃高價食物吃到飽真是超有福氣的。


[店家資訊]

店家名稱:黑澤居酒屋

營業時間:18:00-02:00

電話: 07 269 1617

地址: 802高雄市苓雅區苓雅二路82號

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