この温泉ホテルの食事は本当にボリューム満点なので、2記事に分けて紹介しなければなりません~~
夕食と朝食はどちらも地下のレストランで、
食事スペースはとても広々としており、
入口付近にはお酒類のドリンクがたくさん並んでいます。
これらは別料金で、1人2280円で飲み放題です。
お酒の種類も豊富で、赤ワイン2種、4種類の日本酒（お燗も可能）、
その他数種類の日本酒やフルーツ酒、ビールサーバーもあります。
店内はとても広々としており、食事スペースもいくつかに分かれていて、混雑することはありません。
ビュッフェカウンターと子供用椅子は食事エリアの中央にあり、自由に取れます。
食事エリアが広いので、食事後は自分で返却棚まで持っていく必要があります。
無料のドリンクはこちらのサーバーのみですが、
ジュース、炭酸飲料、お茶類があり、横に氷も用意されています。
配膳エリアはとても広く、中央の島カウンターと横のライブキッチンがあります。
まず一回りして何を食べるか決めてから取ると、並ばずに済みます。
島カウンターからすでに選択肢がたくさんあります。
各料理には説明の小さなプレートが置かれています。
サラダの種類は少ないですが、ポテトサラダと昆布がありヘルシーです。
特におすすめなのは地元らしい料理が多く、どれも美味しくいただけます。
高岡大仏をモチーフにしたとんかつはサクサクでおいしいです。
出来立ての茶碗蒸しは大人気で、熱いので注意してください。
ぶり大根は旨味たっぷりです。
温かい料理は地元食材を使ったものが中心です。
地元食材の関東煮、れんこんと鶏肉の煮物、焼きそば、肉団子、麻婆豆腐など。
冷たいおかずも和風ビュッフェの定番です。
れんこんの酢和え、玉ねぎとフォアグラの酢和えなど、さっぱりしています。
なんと富山ラーメンが自分で作れます。小ぶりなのでぜひお試しください。
いか炊き込みご飯と富山県産米のカレーライスも美味しかったです。
富山県の郷土料理、味噌野菜煮。
地元産の小芋と油揚げが入っていてとても美味しく、ぜひ食べてみてください。
夕食には洋食も少しあり、ボリュームのあるミートソースグラタンも本格的、
フライドポテトや鶏の唐揚げもなかなかです。
地元特産の鮭の押し寿司もあり、鮭好きの方はぜひ。
塩味のおかずは中央の島だけでなく、横に出来立てコーナーもあり、いつも混んでいます。
特に寿司コーナーは最初は行列ができるので、少し遅めに行くのがおすすめです。
本日の刺身はマグロ刺身で、きめ細やかで新鮮です。
甘エビもとても美味しく人気の冷たいおかずです。
お店おすすめの甘い醤油と一緒にどうぞ。
季節限定の鮮魚押し寿司もおすすめです。
握り寿司も人気で、鮭、甘エビ、いかなどがあります。
鮭は脂が控えめで普通でした。
特におすすめなのは焼き物で、出来立ての味噌豚はきめ細やかで美味しいです。
つい3回も行ってしまいました~~
揚げ物コーナーは出来立ての野菜天ぷら（れんこん、ピーマン、さつまいも）で、香ばしくて美味しいです。
おろし大根と天ぷらつゆも自分で取れます。
デザートにはりんごゼリー（上にはりんごのコンポート）、
あずきプリン、小さなケーキなど。ケーキは少し普通めです。
わらび餅と杏仁豆腐はぜひ食べてみてください。
隅の方にソフトクリームとアイスクリームもあります。
ソフトクリームの横にはグラノーラと様々なシロップが用意されています。
アイスクリームはチョコレートとストロベリーのみですが、
どちらも濃厚で美味しく、おすすめです。
帰る際に気づきましたが、ベビーフードまで用意されていて、日本人の気配りの良さを感じました。
ここの夕食は本当に満足度が高く、朝食もとても良かったです。
次回は朝食をご紹介します。
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