このイタリアンパスタ店は中山区の路地裏にあります
元々は有名なイタリアンパスタ店「螺絲瑪莉」に行く予定でした
しかし午後の休みのため、30秒も離れていないこのイタリアンレストランに来ました
評価も良かったので、試しに来てみました
Vicoliはイタリア語で路地という意味です
この店のスタイルにぴったりです
店内の装飾はシンプルで控えめ、午後の食事時間外でも客がそこそこいて、
人気があるようです
室内の全体的な装飾は落ち着いたインダストリアルスタイルです
食事スペースは広々として快適で、混雑していません
2〜4人用のテーブルやハイチェアのカウンター席もあります
セルフサービスエリアの隣には子供用椅子もあり、ファミリーにも優しいです
Vicoliはセルフサービス形式なので、サービス料は一切かかりません
セルフサービスエリアにはトイレットペーパー、お湯、塩、胡椒、チーズパウダー、Tabasco唐辛子ソースがあり、自由に使えます
席の隣には小物入れのバスケットが置いてあり、足りなければセルフサービスエリアで追加で取れます
メニューは豊富で、サービス料不要、
さらに麺やご飯のおかわりが無料で、非常に良心的です
それだけでなく、料理をビーガン仕様にすることもでき、ベジタリアンにも優しいです
この店の主食はパスタ/リゾット/Pizzaで、追加料金でセットにできます
さらに追加料金で肉をトッピングすることも可能です～～
前菜やデザートも選べます
いろいろ楽しみたい場合は、2人前シェアメニューもあります
パスタの味は定番のトマト/クリーム/ジェノベーゼ/ガーリックペペロンチーノのほか、
なんと金沙と麻辣味もあり、とてもユニークです、
金沙味を注文する人が多かったので、次は試してみたいです
今回は追加でN$80元払えばパンとスープが付いて、とてもお得です、
1. パン: パンにはオイル&ビネガーまたはガーリックが選べます
パンは小さなフォカッチャで、オイル&ビネガーの方は先に焼いてあり、表面はサクサク、中はふわふわです
濃厚なエクストラバージンオリーブオイルとオイル&ビネガーソースを合わせると、香りがさらに良くなります
ガーリックパンは一般的なガーリックブレッドのような感じで、
ガーリックソースが塗ってあるので、しっとり柔らかめです、
ガーリックが均等に塗られていて、どのひと口もガーリックの香りが楽しめます
この店のスープはネットの評価がとても良く、
今日はマッシュルームの濃厚スープを選びましたが、味が非常に濃厚で、胡椒を少し加えるとさらに香ります
普通のスープにはクルトンも入っていて、食感が楽しめます
ポイントは…スープが熱々なので、飲みごたえがあり、濃厚でもくどくないことです
パイ生地が好きな人は、追加でNT$30払えばパイ生地付きの濃厚スープにアップグレードできます
パイ生地は少し失敗で、焼きがあまり綺麗ではありませんでした
3. ジェノベーゼ野菜パスタ: NT$205 (麺おかわり)
ここの麺は細麺/幅広麺/ペンネから選べるので、素晴らしいです
この店のジェノベーゼソースは本当に美味しく、濃厚でコクがあります、
具材もたっぷりで、中にはブロッコリー/しめじ/ヤングコーンが入っています。
ベジタリアンの方は、完全菜食にすることもできます~~
4. オリーブオイルきのこチーズリゾット+チーズ焼き: NT$165+45
この店のリゾットは台湾米を使っているので、少し台湾風です
この価格帯では、すでにかなり良い出来です
米粒がしっかりしていて、爽やかなオリーブオイルで炒めた大量のきのこが米とよく絡んでいます
きのこのほか、ブロッコリーも入って野菜たっぷりでヘルシーです
上のチーズ焼きは量が多く、どのひと口にも絡められます
この店のイタリアンパスタの品質は、この価格帯ではかなり良いと思います
食事時間外でも客が多いのも納得です
Vicoli 弄 イタリアンパスタ
Add: 台北市中山區中山北路一段140巷2號
Tel: 02-25637161
Time: 11:30–20:30