翻訳済み原文を表示
将来の投稿は 2026-09-25 01:19:37 に公開されます。

新竹關西美食「阿婆麵」地元で50年以上愛される昔ながらの味!客家湯圓、餛飩米粉、滷味は見逃せない!

尖石でキャンプに行く前は、いつも關西で食材を買ってから山へ向かう習慣で、今回は關西の人気老舗「阿婆麵」へ行きました。


阿婆麵は關西で半世紀以上営業しており、地元の人々が幼い頃から親しんできた味わいです。派手な内装はありませんが、いつもお客さんで賑わっています。麵類のほか、客家風味の湯圓や各種滷味も充実していて、どれも素朴ながらも美味しく味わえます。


新竹關西美食「阿婆麵」地元で50年以上愛される昔ながらの味!客家湯圓、餛飩米粉、滷味は見逃せない!


阿婆麵は新竹縣關西鎮中豐路一段にあり、關西ICから近く、尖石、内灣、司馬庫斯方面や關西一日観光にも便利です。


赤レンガの外壁に大きな「阿婆麵」の看板が目印で、事前に調べなければ通り過ぎてしまいそうです。


📍店舗情報|阿婆麵


住所:新竹縣關西鎮中豐路一段270號


電話:03-5878965


営業時間:10:00~19:00(月曜定休)


店内はシンプルで伝統的な小吃店の雰囲気。テーブルや椅子はシンプルで清潔、客は多いものの回転は比較的良いです。


阿婆麵のメニューは麵類、米粉、板條のほか、客家湯圓、餛飩シリーズ、各種滷味小菜があります。


主食の価格は手頃な範囲で、親しみやすいです。


客家湯圓 $70


阿婆麵で特におすすめなのは客家湯圓です。店主が子どもの頃から母親の作る客家湯圓を食べて育ち、その伝統の味を今に伝えています。


關西の純粋なもち米で作られた湯圓は、弾力があり、噛むともち米の香りが感じられます。


香ばしい油蔥酥と甘みのあるスープと合わせ、シンプルながらも次から次へと食べ進めたくなります。特にスープの油蔥の風味が飲みやすく、記憶に残る客家らしい味わいです。


餛飩米粉 $60


こちらもおすすめ!細かい米粉がスープをよく吸いながらも食感を保ち、たっぷりの餛飩と一緒に満足感のある一品です。


餛飩の皮は薄く滑らかで、中身はしっかりしており、豚肉の甘みが感じられ、味付けも控えめです。量も思ったより多く、一杯で十分な満足感があります。


豬頭肉 $50 & 素肚 $35


滷味もぜひ注文を!厚切りの豬頭肉は柔らかく弾力があり、臭みもなく、醤油膏と生姜を添えて食べるのが最高です。


素肚は滷汁の香りを吸い、弾力と歯ごたえがあり、単品でもタレと一緒に食べても美味しいです。価格も手頃で、いろいろな小菜をシェアしても負担が少ないです。


燙青菜 $50


旅行中も野菜を補給。燙青菜は量が多く、油蔥酥とタレをかけて提供され、シンプルながらも美味しく仕上がっています。


今回は關西から尖石へのキャンプ前に阿婆麵を訪れましたが、期待通りでした。派手な盛り付けやインスタ映えする雰囲気ではありませんが、素朴な麵類と客家湯圓の一杯が、何十年も多くの人を支えてきました。


客家湯圓のもち米の香り、餛飩米粉の満足感、香り豊かな滷味のすべてが印象的でした。


■ 新竹の観光・グルメをもっと見る:https://eeooa0314.tw/blog/categories/9003734039


⚠️注意事項:


旅行、観光地、飲食の体験や感想は人それぞれです。この記事は個人の経験に基づくもので、参考にしつつご自身で判断してください。


出発前に最新情報を確認し、快適な食事や旅程をお過ごしください!

3930

クリエイターの他の投稿

宜蘭員山グルメ「松叁雞」台湾百大名厨が手掛けた甕焼き土鶏!田園景観レストラン、2人前セットでも大満足!

花蓮宿泊おすすめ:「呼吸民宿」で生活のペースをゆったり!陽光四人部屋を公開、手作り朝食を食べながら花蓮の地元話を聞く!

新北三峽景観レストラン「無聊秘境」溪畔に隠れた森系ブランチ、山林の緑意の中で美食!

曾厝垵半日遊:廈門人気美食街、手作り糖水と罐蛋を必食、振り返ればロマンチックなビーチ!

ランダムにおすすめの投稿

【記録】ポスター背景生成

南投埔里「桃米柴燒窯&枋園咖啡」桃米生態村に隠れた柴焼パン店!窯焼きパン、手淹れコーヒーを一度に楽しむ

【記録】ポスター背景生成

無料で視聴できるバック、絶対に気持ちいい感覚