土城の住人として、
本当に嬉しいです。formaのようなスタイルで、食材と制作の詳細にこれほどこだわったレストランが土城にオープンしてくれて、下に降りて少し歩くか自転車で食べられるなんて、本当に幸せです~
ネット美女路線は歩まない、
店内は北欧のシンプルで温かみのあるスタイル、
心をすべて食事と食材に注いで、
大通りのにぎやかさがない、珍しい静けさがある。
平日自分をねぎらいたい時、
または週末友達としっかり食事をしたい時、
ここはとても適している。
◝☆ 義式培根蛋黃水管麵 $350
水管麵は噛みごたえがあり、
毎一片濃厚なソースが満ちていて、
塩辛いベーコンと相まって、クラシックな美味しさ。
◝☆ 辣肉醬裙邊麵 $360
独特の裙邊麵のレイヤー感、
少し辛い肉ソースで、毎一口存在感がある、
少し重めの味が好きな友達にオススメ。
◝☆ Forma 早餐盤 $490
自家製のソーセージとベーコン、酸種パンと組み合わせ、
シェフの満載の詳細とこだわりを感じ、
価格が少し高いが、
量としては女性にとって
二人でシェアできるはず!
◝☆ 咖啡拿鐵 $150 / 桂花蜂蜜拿鐵 $160
拿鐵のミルクフォームは細かく滑らか、桂花蜂蜜は少し香りがある。
📍 Forma
@formaforma.co
ꕤ 住所:新北市土城区中央路二段 61 巷 48 号 1 階
ꕤ 営業時間:10:00 – 20:00(月曜、日曜休み)