ここ数年の澎湖は本当にどんどん楽しくなっています。息をのむほど美しい藍色の海だけでなく、「ほろ酔いメモリー」も驚くほど魅力的に!今回は澎澄飯店 (Discovery Hotel) が本当にすごくて、台湾クラフトビールの指標である臺虎精釀 (Taihu Brewing) と手を組み、限定コラボビールを発売。澎湖の陽光、海風、そしてあのぷるぷるの黒糖ケーキまで、全部缶に詰め込んでしまいました!
今回のコラボはまさに「地元の記憶」のために生まれました。最も身近な「澎湖の味」を舌先の饗宴に変換。貝ㄦが皆さんをこの夏限定のほろ酔いサプライズに招待します。このデザインも美しくてコレクションしたくなる「澎澄お土産」、澎湖の魂がどれだけ詰まっているか見てみましょう!
澎澄と臺虎のコラボは、インスピレーションがとてもストレートで温かいもの。開発当初は「海塩レモン」と「仙人掌アイス心糕」を目指していましたが、初回試飲で、アイス心糕のレシピが澎湖の代表的なお土産「黒糖ケーキ」の香りを強く放つことに気づきました。そこで方向転換し、醸造家が何度も調整を重ね、識別しやすく親しみやすい「黒糖ケーキ」風味のビールが誕生しました。
2種類の包装デザインは台式レトロ美学に満ちています!鮮やかで大胆な色を基調に、澎澄飯店ロビーの象徴的な「窓花」建築要素を取り入れ、濃厚な閩南文化の味わいを表現しています~
さらに、この143ビール熱炒カップはディテール好きの心を掴みます。カップの圧紋に帆船、海、魚の窓花デザインが巧みに隠されており、ビールを注ぐと線がくっきり浮かび上がるサプライズ感満載!
口当たりについて、アルコール度数5%のこの2種類のクラフトビールは、一口飲むだけでその場でバカンス気分に浸れます!
人生海海ㄟ雷夢 (海塩レモン):澎湖の海風を魂にした作品。缶を開けると、たっぷりのレモン柑橘系の香りが広がり、夏の陽光のように明るい。口に含むと酸味・塩味・甘味が織り交ざり、微量の海塩が海風のような清々しさを引き立てます。酸っぱくて少し塩気の余韻がとてもクリーンで軽やか。「人生海海」の一番自由な暑さ対策ドリンク、夏の午後にぴったりです!
外婆ㄟ澎湖歐疼貴 (黒糖ケーキ):口当たりで大サプライズ!前半は黒糖と冬瓜蜜の繊細でコクのある甘さ、次に仙楂とコリアンダーシードのハーブの香りが続きます。この青草の香りが黒糖ケーキが焼き上がったばかりの香りを巧みに表現し、飲み応えがありながらも重くなく口当たり良い。温かみのある甘さがビールの層に変わり、地元の記憶を一口で味わえる、懐かしくも驚きが続く、デザートビールのイメージを完全に覆す一本です。
今回の澎澄飯店と臺虎精釀のコラボは、ビールを売るだけでなく、完全な旅行体験をデザインしています。2026年4月20日から澎澄飯店に宿泊すれば、全室タイプの客室ミニバーでこの2種類の限定ビールを無料で楽しめます!行館房型(澄曦、璀璨、月之海など)に宿泊の場合、2本のビールと限定グラス2個が入ったコラボギフトボックスを直接プレゼント。澎湖の味をお土産に持ち帰れます。
ギフトボックス単品販売:$550 / 瓶単品販売:$100。
販売場所:Pantori、2F 澄澄餐廳、CHENCHEN LOUNGE。
数量限定、なくなり次第終了!お早めに!
この夏、澎澄と臺虎の温かみのあるクリエイティブで、澎湖の旅の思い出を記録しましょう!吼搭啦 HODALA!