粉圓愛吃火鍋, 這家港式火鍋已經看過很多次
這次終於有機會來試看看了～
他們裡面走工業風裝潢，有４－８人座位
菜單很簡單, 中午～下午時間有套餐， 其他時候就是單點
單點只要先點鍋類， 再來就是肉類／蔬菜／火鍋料
比較特別的是他們還是有港式煲飯
1. 胡椒豬肚雞鍋(小): NT$450
他們家的湯底超級濃郁， 裡面有很多的豬度跟雞肉塊,
湯底還可以無限續加
伊上桌記得要先喝碗暖暖胃, 超級濃郁的胡椒湯, 非常暖胃
之後加入肉類跟青菜後,湯底會更加鮮甜喔~~
2. 千張紙: NT$120
千長紙是網路上推薦的 粉圓就點來試看看
超薄的腐皮只要下鍋涮個３秒鐘就可以了， 吸滿湯汁的腐皮變的鮮嫩多汁
一口吃下去可以吃到豆香跟胡椒湯底， 超好吃～
3.牛三寶: NT$800
喜歡吃牛肉的朋友一定要點這一盤, 一次吃到三種牛肉, 每一片都很大又厚
吃起來超級爽快的～～
4. 豬三寶: NT$780
豬三寶的分量超大, 而且每一片都很厚實, 吃起來口感不錯
梅花豬比較Q彈, 伊比利豬比較鮮甜, 豬五花比較嫩(油多啊)
5. 山茼蒿: NT$120
山頭蒿很新鮮，大約是2人份
6. 花雕雞煲仔飯(小): NT$180
花雕雞煲飯味道很足夠, 但是鍋粑有點少,
雞肉滑嫩帶點花雕酒香
他們家的湯頭真的很不錯, 濃郁又暖胃,
喜歡喝胡椒豬肚湯的朋友一定要來試看看
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火鍋106 粵式豬肚煲 南京總店
Add: 台北市中山區長春路218號
Tel: 02 2507 1135
Time: 11:30~23:00