台中五星主廚手作不多不少18摺小籠湯包,大口咬下還會噴汁!

台中中友百貨美食推薦!漢來美食集團「漢來上海湯包台中店」,是中台灣的第一間分店,木質裝潢氛圍舒服,環境寬敞舒適還有半開放式的包廂,用餐起來很愜意!漢來上海湯包台中店菜單平價不貴,主打五星主廚現點現做的18摺上海湯包,每一顆都會噴汁,還有必點麻香不辣的紅油抄手,台中限定的蔥滿出來的香煎蔥餅,每道都好吃到讓我留下深刻印象!還在想台中聚餐推薦吃什麼嗎?漢來上海湯包台中店推薦給你們~

「漢來上海湯包台中店」,

真的是中友百貨美食推薦清單!

餐廳位置比較偏一點,

但假日用餐幾乎都會客滿,

強烈建議假日來中友逛街用餐的話,

一定要先訂位哦~

漢來上海湯包台中店裝潢的很美,

運用大量的淺色木質元素,

搭配簡約的花色地磚、暖色燈光,

整個風格質感清新溫暖,

讓我超喜歡的。


漢來上海湯包台中店座位規劃很不錯,

有2人、4人和多人用餐的圓桌,

不管你是要當約會或聚餐餐廳都可以~

另外也有半開放的獨立包廂,

小木屋設計為風格,

整個空間看起來更有開闊感!

外頭有玻璃透明櫥窗,

可以看到師傅製作過程,

排隊無聊在這裡看著超療癒!


漢來上海湯包台中店菜單價格

https://ivychi.com/hilai-tangbao/

黑松露小籠湯包一份有6顆,

在蒸籠裡顆顆皮薄圓渾,

感覺都快可以看到裡面的內餡,

而且湯包每顆都是18摺,

份量和用料都很實在,

每口奢華好吃價格卻樸實!

裡面有燙嘴的雞湯汁,

很清爽鮮甜,

還帶有黑松露的誘人香氣!

肥瘦均勻的豬絞肉揉入黑松露,

那香氣真的超濃郁超香,

不用沾醬就很美味,

會讓人想要再來一籠!

漢來上海湯包的紅油抄手一定要點!

這可是師傅的拿手好菜,

裡面加入自製辣油和獨門配方,

看起來看起來很辣,

其實一點也不會哦~

抄手裡面包著整隻蝦仁,

還有豬肉的鹹甜滋味,

入口香氣十足超涮嘴,

麻香麻香卻不辣的滋味,

讓不太會吃辣的艾薇也吃得很過癮!

香煎蔥餅是漢來上海湯包台中店限定料理!

蔥餅是師傅現桿現煎的,

裡面包入滿滿的南投神農山莊的青蔥,

一上桌就飄香四溢~

裡面的青蔥一夾就滿到炸出來,

咬下去外皮很脆口,

裡面青蔥帶有甜味不會嗆辣,

入口都是滿滿的蔥香,

嗜辣的朋友也可加上自製的剁椒醬,

香辣又麻嘴的滋味,

帶出蔥的甜味!

漢來生煎包和小籠包口感完全不同,

外皮薄透但底下煎到金黃酥脆,

咬下去口感層次很豐富!


大口一咬裡面湯汁瞬間流出來,

中間還有一整隻草蝦仁和豬肉末,

海陸饗宴的多重風味,

難怪是漢來上海湯包必點品項!

漢來擔擔麵麵條很有勁道,

基底芝麻醬給的很多,

重點味道超級濃郁,

配上一點辣椒油,

吃起來香濃帶點微辣感,

真的很涮嘴!

喜歡古早味的你們千萬不要錯過!

超大一份的飄香排骨,

外皮炸的酥脆,

裡面的豬里肌超級厚實,

咬下去超多汁完全不乾柴,

搭配酸甜脆口的泡菜,

好吃到銷魂啊~

這道川香口水雞是四川道地菜,

基底的辣油醬料實在很夠味,

搭配的雞腿肉扎實有口感,

直接吃一次滿足香、麻、辣多重口感,

真的超級下飯的!

漢來上海湯包的酸辣湯,

可以選擇原味和辣味,

這碗原味的酸辣湯很清爽,

勾芡感不會很重,

裡面的用料很實在,

鹹香微酸的我喜歡,

艾薇推薦再加一點醋更好喝!

肉末用大火和四季豆一起炒,

吃起來口感很清脆清爽,

而且帶有獨特香氣當開胃菜很可以~

上海燻魚是上海的道地菜,

裡面的魚肉用醬汁醃製,

外表炸得金黃香酥,

咬下去味道濃厚香甜,

完全不像在吃魚肉很涮嘴~

豆皮軟嫩多汁,

調味清爽不鹹膩,

在用香菜提香,

這道開胃菜讓我吃到停不下來!

漢來上海湯包的甜點表現讓我驚艷,

這次點的擂沙湯圓和掛霜紅豆糖糕,

價格平易近人且味道甜而不膩,

作為餐後甜點簡直是完美的ENDING

掛霜紅豆糖糕超好吃,

很像是有包餡料的白糖粿,

外表炸得香甜酥脆,

裡面軟綿的紅豆,

層次豐富超好吃!

擂沙湯圓味道也不賴,

Q彈的湯圓裡面包著芝麻餡,

外層再裹上花生粉,

咬下去超級香濃而且不會很乾,

吃一顆就很滿足了!


地址:台中市北區三民路三段161號B棟中友百貨公司15樓

電話:04-22211858

時間:平日/11:30-14:00,17:30-21:30,假日/11:00-15:30,17:00-21:30

訂位:線上訂位

官網:https://www.hilai-foods.com/brand-content/8

粉專:https://www.facebook.com/tainanhilaidumpling


漢來上海湯包|分店資訊


桃園店|台茂購物中心 5F|03-3112022


竹北店|遠百竹北 B2|03-6682563


台南店|南紡購物中心 B1|06-2352032


夢時代店|夢時代購物中心 B1|07-813113

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