新北新莊にある牛肉麺店「潮喆牛」は饗牛グループが展開する牛肉麺店で、鮮やかなネット映えする内装が大きな魅力ですが、料理も本当に美味しい！一度食べたら常連客になる、新莊の必食グルメです。
住所：242新北市新莊區頭前路103號
電話：02 8992 5588
営業時間：11:00–21:00
新莊頭前運動公園の近くに隠れた潮喆牛牛肉麺店は、普通の牛肉麺店とは全く違う装飾
牛肉麺店がこんなにオシャレなわけがない！
漆黒の夜にネオンが牛肉麺店を照らす様子は本当に驚きで、装飾から若々しく面白く感じられ、ぜひ訪れたくなる。
新莊潮喆牛の価格は想像以上に手頃で、台北の一般的な牛肉麺と同程度ですが、ボリュームがたっぷりで、麺の追加もできるのが最高！
小菜の種類も豊富で、きれいで明るい冷蔵ショーケースは食欲をそそります！
この牛肋排麵は本当に最高！そのままかぶりついて最高に気持ちいい
まるで漫画のキャラクターのような食べ方で、裂ける食感が超爽快
ポイントはあの柔らかくて味の染みた肉
スープも甘く少し刺激的で、とても良い味わいの紅焼
一番好きなのはあの筋のある食感
噛むと最高に気持ちいい
幅広麺の食感も良く、弾力がありすぎに柔らかくない
スープをよく吸うのも素晴らしい
手沖牛肉麵は本当に手沖牛肉スープの鮮やかな甘みが感じられ、台南牛肉湯のような鮮やかで甘い味わいがある
とても良い！
ただ肉は牛肋排に比べると物足りなく少し残念
柔らかい肉片に細麺がよく合う
最後に幅広麺を追加
2種類の麺を味わえて本当に幸せ！
新莊潮喆牛牛肉麺は本当に超美味しい！一度食べたら常連客！すぐにマイリスト入り