每一間套房都會附上早餐券，可以在早上8:30-9:30的時候前往餐廳用餐。
八點半剛到，餐廳就做了不少人，空間是呈現環狀的落地窗，可以很輕易地欣賞外面的湖景，放了好幾張桌子。
最外圍是靠窗的吧檯式座位，視野非常遼闊。
另外一邊則是放置食物的區塊，剛進餐廳門的左手邊一排，是各種早餐飲料，有紅茶、果汁、熱牛奶、豆漿，因為我很愛喝奶茶，就自己裝了半杯的特產-日月潭紅茶搭配熱牛奶，就是超級好喝的奶茶了!
單點小物類，有微笑薯餅、雞塊、蘿蔔糕、德式香腸、培根等等，都是我愛吃的。
有習慣吃中式早餐的，還可以盛粥，旁邊還有幾道熱菜，或者也有吐司跟餐包。
這一整排除了餐後水果，還有醬瓜、鹹蛋、蔥花蛋….，就是吃粥的好多配料。
登登~取餐要記得帶手套，早餐吃這樣超級豐盛，還有微笑薯餅，看起來心情就很好，而且我還夾了一塊甜點，有甜有鹹超幸福。
平常吃早餐很難得可以一次性吃那麼多種類的食物，因為叫太多了也吃不完，所以很喜歡飯店這種少量多樣式的自助早餐，一次滿足所有口味，就很享受早餐的悠閒時光，可以坐很久慢慢地吃，這才像度假。
飯後我還拿了幾棵柳橙來吃，非常甜，而且柳橙汁就是現榨果汁，難怪那麼甜，只是還是得早點來呢，因為可能客人也不多，有些餐點用完後就不補了，早起的鳥兒有蟲吃，才會想吃什麼都有喔!
[飯店資訊]
飯店名稱: 湖悦景觀旅店
電話: 04 9285 0002
地址: 55546南投縣魚池鄉義勇街113號