天母早午餐怎麼能錯過察爾斯廚房Charles' Kitchen！採預約制早午餐的小小餐廳，好不容易才排到位置，據說是一家北投天母地區絕不能錯過的早午餐店。
Charles' Kitchen察爾斯廚房在8月份進行內部整修，一直整修到9/4
揮別了過去鵝黃色的外觀，要用新的姿態重現！據說要內用的電話絡繹不絕～大家想吃還要再等等阿！
每天早上，不論是否平日或假日
Charles' Kitchen察爾斯廚房總是人潮滿滿
在這個沒有太多停車位的行義路！這樣的人潮太讓人驚訝了～騎車還比較好停，我真的不知道開車要停哪邊！
天母北投美食真的也是不便宜，一個早午餐也是很多錢
板橋早午餐Guten morgen也沒這麼高級～但人還是這麼多！除了天母本身是個國家，天母人要支持自己國家之外，想必他也是有自己厲害的地方
https://www.facebook.com/ckcharleskitchen/photos/a.2106254796297420/2461337727455790
反正都來了，Dong跟William就豁出去點一個高級的！
這個Choice牛肩胛給的很大方哀！
牛肉煎的粉嫩粉嫩，還切好真的很貼心！
而且咬下去還保有肉汁，覺得很好吃哀～沒太多的調味，但肉汁鮮甜味美，早上吃也不會太油膩
最棒的是這個炒菇非常香！
香菇的香氣很不錯～也不會太鹹太重口味，很順口又充滿纖維跟營養
這個楓糖的香氣很不錯哀！
我覺得加楓糖真的很聰明，而且加上培根根本就好美式！
而且班尼迪克蛋上面還有一個番茄乾，味道非常有層次！
加上楓糖跟培根的香氣
融合班尼迪克蛋的蛋黃～好順口喔，瞬間愛上！
整體來說Charles' Kitchen察爾斯廚房的餐點層次豐富，用料精緻
在品質來說也真的是打趴很多台北早午餐，而且這個地方幾乎大家都是預約來的，也不會外面大排隊亂糟糟，用餐品質也很好！真的是很推薦的天母早午餐或北投早午餐唷～
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