Feeling18 Lab烘焙研究所，18度C巧克力工房新品牌，以烘焙、甜點創作為主，打造冷調銀黑灰系咖啡廳，使用實驗室器皿盛裝飲品為特色，提供大家美好的午茶時光！
▼Feeling18 Lab烘焙研究所，園區入口左側的鯛魚燒，應該是從18度C巧克力工房那邊移過來的。
▼Feeling18 Lab烘焙研究所，咖啡廳&商品販售區~
▼咖啡廳外面是落羽松庭園造景~
▼Feeling18 Lab烘焙研究所，咖啡廳內部以冷調銀黑灰系打造實驗室氣氛！
▼咖啡廳入口櫃檯展示各式烘焙、甜點~
▼可麗露、法式可頌、常溫蛋糕。可麗露以及法式可頌是模型展示，店員說法式可頌要12點才有！而目前常溫蛋糕有提供OMRA威士忌生巧克力蛋糕、阿嬤的百香果檸檬蛋糕兩種口味。
▼法式甜點則是10點開店後才開始陸續擺出，目前口味有咖啡巧克力、紅烏龍巧克力、玫瑰覆盆子、薄荷檸檬塔、茉莉花芒果、水果生乳蛋糕。
▼咖啡廳內還有一區商品販售區，最裡面才是用餐區，用餐空間看起來並不大！
▼Feeling18 Lab商品販售區，有奶油盒子、蝴蝶酥、咖啡豆…
▼Feeling18 Lab-烘焙研究所，用餐空間~
▼實驗特調系列-百香美式。Feeling18 Lab實驗特調系列都會使用實驗室器皿來盛裝飲品，並且放入乾冰打造煙霧效果！而試管內的百香果是採用埔里當地大坪頂新鮮的百香果，味道非常的濃郁，搭配美式非常的好喝！推推~
▼Feeling18 Lab-玫瑰覆盆子。覆盆子淋面包覆馬斯卡邦慕斯，內層野莓果凍與覆盆子草莓奶餡，酸酸甜甜的風味，整體吃起來的口味也很清爽！
Feeling18 Lab-烘焙研究所
南投縣埔里鎮桃南路69號
電話：049-2915218
營業時間：10:00-18:00
18度C巧克力工房：粉絲頁
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