高雄清真潮州牛雑 FB
10:30-21:00 (休一)
高雄市苓雅区建軍路13号
この店は高雄建軍路に位置しています
高雄清真潮州牛雑
ア如はすでにたくさんの推薦を見ました!!!
価格もかなり安いです
何と言っても試してみなければ!!!
食尚玩家推薦 (24分45秒 開始)
この清真牛雑湯はかなり特別です
オーナー自身はムスリムです
店内の牛肉は清真認証を受けています
肉品の生産から製作過程まで
ムスリムが食べられる基準を満たさなければなりません
ア如もこれが初めて食べる
清真認証を受けた料理ですよ!!
しかも生意がかなり良いです!!!
ア如はこの日は午後およそ1時頃に到着しました
しかし客が次々と来て止まりません
この時間で考えると本当に素晴らしいです
しかも店内の食事環境が超清潔です
床全体がbulingbulingの
まだ食事前ですが第一印象で高得点です!!
この出前の速度は本当に速いです
ア如がカウンターで注文を終えたばかり
まだお釣りを待っているのに
すべての食事が出てきました
夫がテーブルを間違えたかと思いました
なぜなら私が注文しに行ってまだ席に戻っていないのに
食事が出てきたからです((哈哈哈))
本当にこの速度は凄いです!!!
牛肉燴飯
その分量は少ないとは言えません
女性が午後に食べるには大丈夫だと思います
何よりこの牛肉が柔らかすぎません!!!
味付けが十分です
口に入れたらサチャの香りがします
ソースは少しとろみがついています
ご飯の粒と牛肉にしっかり付いています
個人的にかなり良いです!!
滷牛筋
牛筋は煮込んでとても柔らかく
食べると軟Q軟Qです
夫が直に美味しいと言っていました!!
サチャ牛肉
この一品が出てきた時
実は私はそれがとても厚そうに見えませんでした((摸下巴))
なぜならソースが見えないからです
とても乾いた感じです((笑))
予想外に口に入れたら
味がかなり良いです
花生が入っている??
花生の香りがします
食べると少し甘い感じです
私は個人的にかなり好きです
しかし夫はあまり好きではなく
その塩味の中に少し甘い感じが
なので皆さんは個人好みで注文を検討してください!!
食事に二つのソースが付いています
私は一部の客がとても好きで
特別にスタッフにソースを頼むのを見ました
もしあなたの味が重めなら
試してみてください
この味は台湾ではあまり食べられないものです
しかし私は個人的に食事自体の味が十分です
追加すると食べ方の変化が増すかもしれません!!
牛排骨湯
実は...初めて来るなら牛肉湯を注文すべきです
しかし注文の時
静かに牛排骨湯に惹かれました
外の牛肉湯はよく見かけますが
牛排骨湯はあまり見ません!?
この一碗の中に牛排骨が約3つあります
牛排骨自体は煮込んでとても柔らかく透き通っています
軽く噛むと
柔らかい牛肉を食べられます
高齢者でも食べやすいと思います!!
スープの味がとても特別です!!
それは一般的に台南で飲むような
甘い路線ではありません((搖手指))
私はそれに少し異国風味があると思います
中薬の香り以外に
スパイスの香りと九層塔の余韻があります
スープはさっぱりしていて油っぽくありません
かなり特徴的です!!
全体として
私はその味は大丈夫だと思います
何より価格も安心です((笑))
夫は次回子供を連れて来ると言っています
みんなに早くシェアしてください!!!
引申研讀:
台南牛肉湯推薦 一吃驚艷 令人再三回味的好味道!!!鴻品牛肉湯